Parmezan
Pogledajte ispod sve naše recepte
Povrtna lazanja sa pečurkama
Povrtna lazanja sa šapminjonima je varijacija poznate klasične lazanje. Lazanja je omiljeno jelo koje voli cela porodica.
Šarene njoke s rikotom
Šareni njoki s rikotom su odlična alternativa običnim njokama od krompira. Odlični su i za decu, da se i oni uključe u pripremu obroka.
Skromna pita
Sa jednostavnim sastojcima,ova vegetarijanska pita sa lisnatim testom, postaje pravo remek delo.
Rižoto sa pivom i "boerewors" kobasicom
Osetite bogate arome piva i rižota, koji se odlično slaže sa kobasicom "boerewors", aromatičnim timijanom i kremastom arborio rižom. Preko svega se posipa pekorino, za južno afričku verziju jela.
Cvetovi tikvice kuvani na pari, sa svežom rikotom, "taleggio" sirom i pestom od tikvice
Ovi cvetovi su punjeni "taleggio" sirom, svežom rikotom i inćunima. Zatim se serviraju na pestu od tikvica, čime se dobija ukusno i harmonično jelo.
"Carnaroli" rižoto sa kafom i straćatela sirom
"Carnaroli" rižoto sa aromama kafe, i sa crnim maslinama, suvim grožđicama, i ukusnom mešavinom "vannella" straćatela sira, parmezana i kore od limete.
"Bianca" palenta sa "sopressata" salamom
Savršeni zalogaji koji donose ukus Italije. Krugovi od palente sa ljutkastom "soppressata" salamom, parmezanom i gremolatom.
Pici testenina sa ‘A’ Matriciana sosom
"Pici" testenina sa hrskavom slaninom, slatkoćom od vina i paradajz sos sa karamelizovanim lukom i svežim timijanom. Sve je posuto parmezanom i crnim biberom.
