Pavlaka
Pogledajte ispod sve naše recepte
Čorba od vrganja i kestena
Bogata mešavina vrganja i slatkog kestena, krčkana sa šalotom, lovorovim listom i pavlakom.
Panakota sa kafom, sosom od bele čokolade i sirupom od kafe
Pavlaka sa aromom kafe, sosom od bele čokolade, sirupom od kafe, umućenom pavlakom i posuto izgnječenim "biscotti" keksom, narendanom crnom čokoladom, mentom i šećerom za glazuru.
Mus od parmezana, sa aromatičnim, poširanim kruškama
Mus od 30 meseci starog parmezana, kombinovan je sa slatkim poširanim kruškama, koje su natapane u crnom vinu, začinima i citrusnom voću.
"Affogato" od batata
Ukusno, kremasto jelo od batata, cimeta i muškatnog oraščića. Preko svega ide espreso, pečeni lešnici i šećer za glazuru.
Ljubičaste njoke sa "fondi parmiđanom" (Parmigiano Fonduta)
Ljubičaste njoke od krompira, pažljivo uvijene i servirane u sosu od parmezana. Preko svega se posipa hrskava slanina i hrskave prezle. Pravo, gurmansko remek delo!
“Puding” torta od datula sa sosom “butterscotch”
Dezert koji će se svideti svim gostima i pravi se od datula iz Australije. Ne štedeti na sosu!
Klasični tart od vanil kreme
Kora ovog savršenog tarta je od testa sa bademom i narandžom, a fil je tečan i kremast.
Puding od hleba
Ovaj recept različite vrste hleba pretvara u ukusan dezert. Kriške hleba se slažu slojevito sa džemom od biljke "boysenberry", cimetom i malo šećera.
