• Čorba od praziluka i maslinaRecepti
    Čorba od praziluka i maslina

    Jednostavna čorba za jesenje i zimske dane. Pravi se od veoma zdravog rasola od kiselog kupusa.

  • Jagnjeća čorbaRecepti
    Jagnjeća čorba

    Jagnjeća čorba se priprema polako. Meso se kuva i bujon se zatim procedi. Na kraju, čorba se zgušnjava. Klasična prolećna čorba iz bugarske kuhinje.

  • Junetina sa spanaćemRecepti
    Junetina sa spanaćem

    Govedina se može peći u ekspres loncu, u uređaju za kuvanje ili u loncu. Kada se krčka zajedno sa spanaćem, servira se s kuvanim pirinčem i sosom od jogurta.

  • Salata od kozjeg mesa sa citrusimaRecepti
    Salata od kozjeg mesa sa citrusima

    U ovoj epizodi gledaoci će uživati u citrusnim aromama salate od kozjeg mesa. Sočno kozje meso, aromatični začini i aroma limete daju svežinu ovom vijetnamskom jelu koje se servira sa krekerima od riž...

  • "Carnaroli" rižoto sa kafom i straćatela siromRecepti
    "Carnaroli" rižoto sa kafom i straćatela sirom

    "Carnaroli" rižoto sa aromama kafe, i sa crnim maslinama, suvim grožđicama, i ukusnom mešavinom "vannella" straćatela sira, parmezana i kore od limete.

  • Rižoto ‘Alla putanesca’ sa buratomRecepti
    Rižoto ‘Alla putanesca’ sa buratom

    Kremasta karnaroli riža sa inćunima i maslinama. Preko svega je stavljena sočna burata, hrskav kapar i peršun.

  • Pita od mleka i rižeRecepti
    Pita od mleka i riže

    Ova pita se pravi od naslaganih kora premazanih puterom. Fil je od prokuvanog pirinča u mleku, sa šećerom i jajima. Nakon pečenja, pita se servira hladna.

  • Čorba od gljiva sa rižomRecepti
    Čorba od gljiva sa rižom

    Recept za jednostavnu čorbu od pečuraka. Koristiti bukovaču i sveže začine za dosta arome. Čorba se ne zgušnjava jajima ili mlekom, pa je dobra i za vegetarijance i vegane.