Povrće
Pogledajte ispod sve naše recepte
Velington od pečenog povrća
Ovo je impresivno vegetarijansko jelo sa tragovima kozjeg sira i ukusne korice od sira. Tvrdi kozji sir se može seći na kockice ili narendati, i blaži je od mekog sira.
Mini "dauphinoise" krompir
Pojedinačne modle "dauphinoise" su pravi izvor sreće. Ovo jelo je jednostavan način da se servira krompir za posebnu večeru. Ove modle su odlične za male pudinge, kao i za paštete i pana kote.
"Harisa romesco" sos
"Romesco" sos je sos od crvenih paprika koji potiče iz Katalonije. Gledaoci mogu i sami da ga naprave i da dodaju malo harise da bi bio ljutkast.
Grilovane šargarepe sa prelivom od jogurta, mente i lešnika
Neverovatna mešavina slanog i slatkog daje savršenu salatu. Čvrste, ali ipak sočne šargarepe u javorovom sirupu serviraju se uz kremasti jogurt i preliv od lešnika. Odlično povrtno jelo ili dobar pril...
Gaspaćo od pečenog paradajza, i baštenskog cveća
Osvežavajući gaspaćo od paradajza, za tople letnje dane.
"Mielie" hleb sa sirom, puterom i paradajzom
"Mielie" hleb sa sirom se odlično slaže sa puterom od paradajza, spajajući slani čedar, kukuruz i aromatični vlasac, u jedan neverovatan zalogaj.
Ljutkasta tempura sa kiselkastim sosom od čilija
Savršeno začinjeno povrće umočeno u laganu i aromatičnu smesu kao za palačinke. Ovo je pravi zalogaj prepun arome.
Krompir rosti sa kobasicom "crni puding", poširano jaje i hrskava slanina sa javorom i sriračom
Kvalietna kobasica "black pudding" ima mesnatu, zemljanu i blago ljutkastu aromu, koja se slaže sa jajima i krompirom. Za vegane, ispržiti rosti u biljnom puteru, preko složiti kriške veganske kobasic...
