Povrće
Pogledajte ispod sve naše recepte
Zelena šakšuka s mekanim šparglama, brokolijem, mentom, nanom i kajmakom
Brzo i jednostavno, ova zelena šakšuka savremena je verzija klasičnog jela, prepuna špargli i brokolija. Sve je posuto nanom.
Burger od dimljenog kukuruza i fete sa sosom za burger
Odlično je imati pouzdan recept za vegetarijanski hamburger. U blender staviti kukuruz, zamrznuto povrće i začine i večera je gotova u tren oka.
Nadijini pečeni krompiri bombaj
Ovo je kralj pečenog krompira. Sočan kao i običan, ali sa dodatnom aromom kurkume i tamarinda.
Alu hamburgeri
Krompir se može pripremiti na razne načine - kari, pomfrit, pire. Krompir je najbolji kada se začini, isprži i stavi između brioš zemički da se dobije alu burger.
Pakora od ostataka iz frižidera
Ukusne pakore od povrća i luka pržene u ulju odličan su zalogaj. Najbolje ih je pripremiti krajem nedelje da se upotrebi preostalo povrće.
Kraljevski patlidžani
Ova salata je odlična za žurke. Roštilj će nekoliko patlidžana pretvoriti u lepu salatu s aromom dima i prelivom od slatkog manga. Salata je odlična kada se servira s piletinom s medom i sosom srirača...
Parmiđana sa patlidžanima
Ova parmiđana di melancane prelepo je jelo za žurke i večernje proslave. Ništa neće ostati!
Pečene knedle sa blitvom
"Cocule di Bietole al Forno" su knedle od krompira i blitve sa pekorinom, belim lukom i jajima. Pomešane sa bogatim sosom od paradajza, belog luka, čilija i bosiljka, knedle su posute sirom i zapečene...
