Pršuta
Pogledajte ispod sve naše recepte
Punjeni pečeni losos sa krompirom džersi rojal
Krompir džersi rojal jedan je od junaka proleća i potrebno je iskoristiti ga kad je dostupan. Pesto od divljeg belog luka ima dve uloge - kao preliv za krompir i kao deo fila za pečenog lososa.
Bakalar uvijen u hamon sa paprikašom od šarenog italijanskog pasulja
Ova bogata večera od morskih plodova puna je zimskih aroma i savršeno se slaže sa blagim bakalarom. Ako italijanski pasulj nije dostupan, upotrebiti običan pasulj iz konzerve.
‘TORTA SALATA’ sa pršutom, rikotom i šparglama
Simfonija slanih i kremastih aroma uvijena u lisnato testo, sa dinstanim lukom, belim lukom i narezanim šparglama. Sve je preliveno jajima, kremom, mlekom i parmezanom.
Parmezan "sendvič", umućena rikota i pršut iz parme
Hrskavi čips od parmezana obavijen je slojem rikote, pršute iz Parme i pečenih badema.
Fokača od krompira
Ova fokača se pravi od testa od krompira, i zatim se filuje čeri paradajzom, pršutom iz Parme i straćatelom od "vanela" sira. Za kraj, preko svega se preliva maslinovo ulje!
Riblje ćufte iz restorana "Kaffivagninn"
Riblje ćufte su veoma popularne na Islandu. Međutim danas mnogi ljudi nemaju vremena da sami kuvaju kod kuće kao nekad. Zato, evo recepta za domaće riblje ćufte. Probajte ih!
Smokva sa gorgonzolom uvijena u pršut "Prosciutto di Parma"
Pripremite smokve sa gorgonzolom uvijene u pršut "Prosciutto di Parma" prema receptu kuvara Luke Ćijana iz serije Lukin glavni sastojak na TV kanalu 24Kitchen.
Pohovana mocarela sa pršutom "Prosciutto di Parma"
Pripremite pohovanu mocarelu sa pršutom "Prosciutto di Parma" prema receptu kuvara Luke Ćijana iz serije Lukin glavni sastojak na TV kanalu 24Kitchen.
