Tart od želiranog voća

Ovaj tart je jednostavno napraviti i efektan je. Kora sa puterom peče se naslepo. Zatim se mlečni krem premazuje preko i slaže se voće.

Mamine pogačice (skounsi) sa ribizlama natopljenim u soku od nezrelog grožđa

Dinja sa glazurom i šećerom punjena borovnicama

Ovaj recept je omaž zrelim, slatkim plodovima tokom leta. Dinja se lagano karamelizuje i puni različitim šumskim voćem. Poslužuje se sa kuglom hladnog sorbeta.

Sporo pečena jagnjetina s nomadskim jogurtom

"Eton Mess" sa crvenim voćem

Kolač sa suvim grožđem

Gulaš od jagnjetine i plavog patlidžana na persijski način

Rikov roki roud