Ruzmarin
Pogledajte ispod sve naše recepte
Pečena piletina
Nagradite svoje goste ovom sočnom pečenom piletinom sa krompirom i pekorinom.
Jagnjetina s pasuljem na dva načina
Mekani jagnjeći kotleti sa belim pasuljem i boranijom predstavljaju jednostavno ali elegantno jelo.
Ljutkasta piletina sa ćorizom i leblebijama
Hrskavi pileći karabataci dobijaju prelepu zlatnu boju dok upijaju aromu ćoriza. Leblebije su prepune začina i teksture, dok sos ajoli daje kremasto-kiselkastu notu koja sve spaja.
Testenina sa piletinom i šampinjonima
Ovo je ukusno i bogato jelo koje je savršeno za večere tokom radne nedelje, ali je dovoljno otmeno i za goste. Sadrži soja-sos, sastojak koji nije tipičan za italijansku kuhinju.
Piletina iz tepsije
Mediteranska piletina se priprema od piletine pečene sa: čeri paradajzom, maslinama, kaprom, belim lukom, komadićima kiselog testa i aromatičnih začina. Sve je hrskavo, zlatno i prepuno mediteranskih...
Testenina sa maltežanskom kobasicom, svežim komoračem i suvim paradajzom
Divlji komorač raste u izobilju na Malti i Gozi i lokalni stanovnici koriste njegove semenke u kuvanju. Odlično se kombinuje uz svinjetinu i koristi se u mediteranskim jelima. Testenina, kobasica i ko...
Svinjski file sa roštilja sa čimičurijem, salatom i jabukom
Bogat i aromatičan svinjski file sa sosom od belog luka i čimičurijem od jabuke. Odlična alternativa letnjem roštilju.
Sladoled od lovorovog lista sa nektarinama i prhkom korom
Markus Vering koristi lovorov list, timijan i ruzmarin u pripremi dezerta. Na meniju je sladoled od lovorovog lista sa hrskavim timijanom i slatkim, pečenim nektarinama sa glazurom od ruzmarina.
