Sir
Pogledajte ispod sve naše recepte
Puding "cream di ricotta"
Mus od rikote je prelep italijanski dezert i priprema je jednostavna.
Šarene njoke s rikotom
Šareni njoki s rikotom su odlična alternativa običnim njokama od krompira. Odlični su i za decu, da se i oni uključe u pripremu obroka.
Tarte tatin od bundeve, sa čilijem, lešnicima i feta sirom
Ovo je slatko-slana verzija tarte-tatina, koji je odličan za povrtni ručak. Turski čili daje jedinstven ukus koji se odlično slaže sa bundevom. Ako ova čili papričica nije dostupna, upotrebiti kombina...
Uštipak od banana i kafe sa sirupom od agave
Ovaj recept otkriva prelepu kombinaciju banana i kafe u obliku ukusnih uštipaka. Sa sočnom rikotom, kafom i isprženi do savršenstva, svaki zalogaj ovih uštipaka predstavlja pravu simfoniju aroma. Prel...
Cvetovi tikvice kuvani na pari, sa svežom rikotom, "taleggio" sirom i pestom od tikvice
Ovi cvetovi su punjeni "taleggio" sirom, svežom rikotom i inćunima. Zatim se serviraju na pestu od tikvica, čime se dobija ukusno i harmonično jelo.
Sveže taljatele sa cvetovima od tikvice i blagim, provolone prelivom
Sveža testenina i kremasta mešavina provolone sira, pancete i svežeg povrća prave simfoniju aroma. Preko se stavlja pečeni lešnik i balzamiko sirće za nezaboravno, kulinarsko iskustvo.
"Carnaroli" rižoto sa kafom i straćatela sirom
"Carnaroli" rižoto sa aromama kafe, i sa crnim maslinama, suvim grožđicama, i ukusnom mešavinom "vannella" straćatela sira, parmezana i kore od limete.
‘TORTA SALATA’ sa pršutom, rikotom i šparglama
Simfonija slanih i kremastih aroma uvijena u lisnato testo, sa dinstanim lukom, belim lukom i narezanim šparglama. Sve je preliveno jajima, kremom, mlekom i parmezanom.
