• Kanoli sa svežim jagodama, belom čokoladom i pistaćijemRecepti
    Kanoli sa svežim jagodama, belom čokoladom i pistaćijem

    Kanoli su sicilijanski dezert. Rolat od testa se puni zaslađenom rikotom, i ovaj dezert je veoma popularan na Malti. U ovom receptu, fil se pravi od svežih jagoda, bele čokolade, pistaća, limuna i mal...

  • Maltežanska pita od rikote sa spanaćem, pinjolama i rendanom kelerabomRecepti
    Maltežanska pita od rikote sa spanaćem, pinjolama i rendanom kelerabom

    Pita od rikote je jedno od najčešće pripremljenih pita na Malti. Svaka porodica ima svoj recept. Neki koriste samo rikotu dok drugi dodaju šunku, grašak ili pasulj. Ovaj recept je klasik, s rikotom, s...

  • Hrskavi zalogaji od sira sa smokvama i susamomRecepti
    Hrskavi zalogaji od sira sa smokvama i susamom

    "Gbejniet" predstavlja male, okrugle sireve, koji se tradicionalno prave od kozjeg ili ovčijeg mleka i prodaju se sveži i mekani, kao rikota ili sušeni. Ovaj slani sir je odličan kao predjelo. Ako nis...

  • Tutmanik iz grada PanađurišteRecepti
    Tutmanik iz grada Panađurište

    Tutmanik je tradicionalno bugarsko pecivo. Testo se pravi sa sirćetom, a zatim se uvija u posebne slojeve između kojih se stavljaju sir i mast. Odličan doručak!

  • Prolećna kaserolaRecepti
    Prolećna kaserola

    Prelepo brzo jelo pripremljeno u zemljanoj posudi. Pečeni spanać s jajetom, preliven otopljenim puterom i mlevenom paprikom, serviran s jogurtom i zapečenim hlebom. 

  • Pečeni pasulj sa paradajzom i feta siromRecepti
    Pečeni pasulj sa paradajzom i feta sirom

    Za ovo grčko jelo koristi se pasulj iz konzerve. Ocediti ga i pomešati sa izdinstanim povrćem i mešavinom začina. Peći dok ne postane zlatnobraon i servirati sa izmrvljenim sirom i hlebom.

  • Pljeskavice od krompira sa šunkomRecepti
    Pljeskavice od krompira sa šunkom

    Ove kuglice od krompira prže se u fritezi s toplim vazduhom. Tajni sastojak je suva šunka iz grada Elene.

  • Hleb sa pečurkama i siromRecepti
    Hleb sa pečurkama i sirom

    Pečeni hleb sa dinstanim šampinjonima, aromatičnim puterom i otopljenim sirom priprema se za samo 30 minuta i odličan je kao predjelo ili prilog.