Svinjski file sa roštilja sa čimičurijem, salatom i jabukom

Bogat i aromatičan svinjski file sa sosom od belog luka i čimičurijem od jabuke. Odlična alternativa letnjem roštilju.

"Harisa romesco" sos

"Romesco" sos je sos od crvenih paprika koji potiče iz Katalonije. Gledaoci mogu i sami da ga naprave i da dodaju malo harise da bi bio ljutkast.

Gaspaćo od pečenog paradajza, i baštenskog cveća

Osvežavajući gaspaćo od paradajza, za tople letnje dane.

Ljutkasta piletina sa divljim pečurkama i tostiranim hlebom sa belim lukom

Piletina sa mešavinom začina "ras el hanut" i divljim pečurkama koji se odlično uklapaju jedno sa drugim. Sve je preliveno pilećim prelivom i servirano sa zapečenim hlebom i belim lukom.

Kobasice i zeleno sočivo sa salsom od paradajza

Juneći file sa zelenom salsom

Sendviči sa šniclama

Pečeni tamalito s kreolskom salatom i crvenom kinoom