Smeđi šećer
Pogledajte ispod sve naše recepte
"BAC HA" dimljena pačetina sa zelenim čajem
Ovaj recept za dimljenu pačetinu uključuje prženje belog mesa s kožicom prema dole, dok ne postane hrskavo.Meso se zatim dimi u voku sa aromatičnim vijetnamskim začinima kao što je zeleni čaj, zvezdas...
Svinjski file sa roštilja sa čimičurijem, salatom i jabukom
Bogat i aromatičan svinjski file sa sosom od belog luka i čimičurijem od jabuke. Odlična alternativa letnjem roštilju.
Sladoled od lovorovog lista sa nektarinama i prhkom korom
Markus Vering koristi lovorov list, timijan i ruzmarin u pripremi dezerta. Na meniju je sladoled od lovorovog lista sa hrskavim timijanom i slatkim, pečenim nektarinama sa glazurom od ruzmarina.
Pečena piletina, majonez sa dimljenim belim lukom i zapečenim baštenskim začinskim biljkama
Ova začinjena piletina se polako peče na roštilju, i servira sa domaćim majonezom i povrćem. Ovo jelo je odlična letnja alternativa klasičnom, nedeljnom pečenju.
Sendviči od šnicle i slanine
ćebata sa šniclom, prženom slaninom i džemom od burbona. Neće se sve upotrebiti u jednom sendviču, ali se može čuvati u frižideru do sedam dana.
Goveđa rebarca sa glazurom od meda i piva, i zelenim sosom
Odresci se prave od prednjih rebaraca, ali ovde se peku sa kostima sa glazurom od meda i piva. Zeleni sos, krompir sa korom i zapečen luk kompletiraju roštilj žurku Markusa Veringa.
Gurmanski sendvič (CHAKA-LEKKER VETKOEK)
Mekani i vazdušasti komadi testa se savršeno uklapaju sa slanim "chakalekker" prelivom, slaninom, začinima i pasuljem. Sve je servirano sa bosiljkom za još bolji ukus!
Puding od bele čokolade i banane sa prelivom od slane karamele
U ovom receptu, kombinuju se ukusi bele čokolade i pudinga od banane, sa sosom od slane karamele. Dezert otkriva svoje bogate arome i teksture, i na kraju mu se dodaje toping od karamelizovanog šećera...
