Bukatini putaneska

Bukatini putaneska je šarenoliko jelo od testenine s aromatičnim sosom od belog luka, inćuna, maslina, kapra i sušenog paradajza. Pomešano je s kuvanom testeninom bukatini i na kraju posuto korom limu...

Testenina sa maltežanskom kobasicom, svežim komoračem i suvim paradajzom

Divlji komorač raste u izobilju na Malti i Gozi i lokalni stanovnici koriste njegove semenke u kuvanju. Odlično se kombinuje uz svinjetinu i koristi se u mediteranskim jelima. Testenina, kobasica i ko...

Tikvice sa zatarom, i kasedilje sa salsom od suvog paradajza

Jednostavne vegetarijanske kasedilje su prepune aroma i odlične su za lagani ručak ili večeru. "Bigilla" je sos od suvog boba, majorana, mente, belog luka, a ponekad se dodaje i čili papričica. Ovaj s...

"Mielie" hleb sa sirom, puterom i paradajzom

"Mielie" hleb sa sirom se odlično slaže sa puterom od paradajza, spajajući slani čedar, kukuruz i aromatični vlasac, u jedan neverovatan zalogaj.

Letnje “Jambon” pecivo

Paketići od lisnatog testa sa filom od parmezana, kapra, maslina i sušenog paradajza.

Listovi vinove loze punjeni bulgurom i sušenim paradajzom

Fil za ove punjene listove vinove loze pravi se od dinstanog bulgura, luka, belog luka, suvog paradajza i pečenih paprika. Melasa od nara i nana imaju važnu ulogu u aromi. Servirati toplo ili hladno.

Orzo testenina sa spanaćem i sirom

Pripremite orzo testeninu sa spanaćem i sirom prema receptu kuvara Lore i Stojana iz osamnaeste epizode emisije Prijatno, "Poznato ali ipak drugačije".

Mini kiš sa sirom i spanaćem