Svinjetina
Pogledajte ispod sve naše recepte
Sporo pečena potrbušina sa hrskavim pečenim krompirom i salatom od komorača i narandže
Mekana sporo pečena svinjska potrbušina sa salamom, inćunima i začinskim biljkama. Servira se sa hrskavim krompirima s palentom i salatom od komorača i narandže.
Njoke sa slanom svinjskom kolenicom i sosom od peršuna
U ovom receptu njoke od krompira odlično idu uz mekanu usoljenu svinjetinu prelivenu kremastim sosom od peršuna.
Ljuta i kisela rabarbara sa hrskavom svinjetinom
U ovom receptu prelepa kiselost rabarbare kombinuje se sa slatko-slanim aromama soja-sosa, meda i mešavine pet kineskih začina da bi se dobio prelep lepljivi sos. Sličan je sosu hojzin, ali sa aromom...
Čorba od nudli sa zapečenom šniclom
Ovo jelo je kombinacija bogatih aroma i tekstura koje se spajaju u samo 20 minuta i za koje je potrebno samo 6 sastojaka. Šnicla marinirana u terijaki sosu je slatko-kisela, dok šampinjoni daju aromu...
Zapečeni citrus sa svinjetinom i zelenom salsom
Ovo jelo je prepuno kontrasta. Sočna slana svinjetina uparena je sa svežom zelenom salsom koja oživljava sve arome. Začin za fahitu i smeđi šećer stvaraju mešavinu arome kojoj je teško odoleti.
Domaći kavateli sa sporo kuvanim svinjskim raguom
Gledaoci će uživati u aromama ove testenine sa svinjskim raguom. Jelo se sastoji od mekanog mesa svinjske plećke u bogatom sosu.
Rolat sa svinjskom kobasicom
Ovo slano pecivo sastoji se od aromatičnog mesa kobasice, svinjetine, kobasice crni puding, komorača i jabuke. Sve je uvijeno u zlatno lisnato testo.
Testenina sa maltežanskom kobasicom, svežim komoračem i suvim paradajzom
Divlji komorač raste u izobilju na Malti i Gozi i lokalni stanovnici koriste njegove semenke u kuvanju. Odlično se kombinuje uz svinjetinu i koristi se u mediteranskim jelima. Testenina, kobasica i ko...
