Svinjska kobasica
Pogledajte ispod sve naše recepte
Rolat od mesa
Veknica od mesa, velington i rolat s kobasicm, ovo jelo je kombinacija svega. Unutra je i čitav niz tvrdo kuvanih jaja.
Strascinati sa kobasicom, crvenom cikorijom i crnim vinom
Nagradite sebe (ili neku dragu osobu) ovim jelom od kobasice, crvene cikorije, oraha i crnog vina.
Beli ragu sa testeninom i hrskavom žalfijom
Ovo lepo jelo otkriva bogate arome i teksture. Odlično se slaže sa zelenom salatom i hlebom natopljenim u sosu. Jelo se može prilagoditi svačijem ukusu.
Ćufte po maminom receptu
Ćufte se prave od mešavine juneće i svinjske kobasice, sa začinima i natopljenim hlebom. Krčkaju se u bogatom paradajz sosu sa crnim vinom. Serviraju se uz hleb s oštrom korom i zelenim povrćem.
Rolat sa svinjskom kobasicom
Ovo slano pecivo sastoji se od aromatičnog mesa kobasice, svinjetine, kobasice crni puding, komorača i jabuke. Sve je uvijeno u zlatno lisnato testo.
Rolat od mesa
Mesna štruca i Velington i rolat sa kobasicom. Sve u jednom sa kuvanim jajetom u sredini.
Testenina sa maltežanskom kobasicom, svežim komoračem i suvim paradajzom
Divlji komorač raste u izobilju na Malti i Gozi i lokalni stanovnici koriste njegove semenke u kuvanju. Odlično se kombinuje uz svinjetinu i koristi se u mediteranskim jelima. Testenina, kobasica i ko...
Kobasica sa prženim krompirom, lukom i sosom
U letnjoj verziji kobasica sa pireom, dvaput kuvani krompir sa timijanom i domaći sos "gravy" se odlično uklapaju sa ovim kobasicama.
