Svinjski paprikaš

Svinjetina se krčka s povrćem na blagoj vatri. Servira se s krompirom, pirinčem ili svežim hlebom.

Svinjski giros

Tajna pripreme girosa jeste da se meso marinira sa začinima najmanje 2 sata. Kada se ispeče, staviti meso u lepinju i preliti cacikijem pa posuti paradajzom i lukom.

Ražnjići od "Hmong" crne svinje sa susamom i solju

Luk Nuen je koristio vijetnamsku crnu svinju za ove ražnjiće, ali mogu se upotrebiti i najbolji dostupni svinjski vrat i dobiće se ista tekstura topljenja u ustima. Recept je jednostavan i bogat aromo...

Prženi svinjski vrat sa ananasom i povrćem

Za pripremu ovog vijetnamskog jela koriste se klasične slatko kisele arome.Najbolje je upotrebiti  svinjski vrat jer je blago mastan, i daje odličnu aromu. Svinjetinu iseći veoma tanko i servirati kao...

Pasulj sa testeninom

Pripremite pasulj sa testeninom prema receptu kuvara Silvije Koloke iz serije Kuvaj kao italijan na TV kanalu 24Kitchen.

Svinjski zalogaji sa lukom i tarhanom

Pripremite svinjski zalogaj sa lukom i tarhanom prema receptu kuvara Lore i Stojana iz četrnaeste epizode emisije Prijatno, "U hladu".

Podvarak

Kidana svinjetina