Goveđa rebarca sa glazurom od meda i piva, i zelenim sosom

Odresci se prave od prednjih rebaraca, ali ovde se peku sa kostima sa glazurom od meda i piva. Zeleni sos, krompir sa korom i zapečen luk kompletiraju roštilj žurku Markusa Veringa.

Saltimboka od rimske teletine sa hrskavom žalfijom

Pripremite saltimboku od rimske teletine sa hrskavom žalfijom prema receptu kuvara Silvije Koloke iz serije Kuvaj kao italijan na TV kanalu 24Kitchen.

Šnicla sa žalfijom i pršutom

Teleće šnicle sa limunom