Žalfija
Pogledajte ispod sve naše recepte
Taljatele od bundeve sa kestenom, belim lukom i pangratatom od žalfije
Slatko, orašasto i ukusno, ovo jelo od testenine i bundeve predstavlja pravu aromu jeseni. Domaća testenina i sos od jesenje bundeve sa aromatičnim začinima i pangratatom od žalfije i kestena. Ima li...
Beli ragu sa testeninom i hrskavom žalfijom
Ovo lepo jelo otkriva bogate arome i teksture. Odlično se slaže sa zelenom salatom i hlebom natopljenim u sosu. Jelo se može prilagoditi svačijem ukusu.
Pasulj sa suvim paradajzom i uljem sa začinskim biljem
Čorba s pasuljem, sušenim pardajzom i žalfijom Stojanova je omiljena čorba. Prelivena uljem od peršuna i selena, ova čorba je neodoljiva.
Jednostavna pašteta od pileće džigerice
Ovo je jednostavan recept za ukusnu paštetu od pileće džigerice. Toliko je dobra da bi gosti pojeli celu teglu.
"Saltimboca" na rimski način
Saltimboka sa piletinom, pršutom, žalfijom je klasično italijansko jelo, ali je junetina zamenjena pilećim belim mesom, dok pršut i žalfija ostaju. Ovo jelo je i dalje brzo i jednostavno za pripremu.
Ljutkasta piletina sa divljim pečurkama i tostiranim hlebom sa belim lukom
Piletina sa mešavinom začina "ras el hanut" i divljim pečurkama koji se odlično uklapaju jedno sa drugim. Sve je preliveno pilećim prelivom i servirano sa zapečenim hlebom i belim lukom.
"Bianca" palenta sa "sopressata" salamom
Savršeni zalogaji koji donose ukus Italije. Krugovi od palente sa ljutkastom "soppressata" salamom, parmezanom i gremolatom.
Ravioli sa parmezanom i crnim tartufima
Testenina sa bogatim filom od parmezana i tartufa. Sve je preliveno sosom od putera, žalfije, pečenih lešnika i narendanih tartufa. Pravo, luksuzno jelo!
