Zvezdasti anis
Pogledajte ispod sve naše recepte
Bataci s medom i sosom srirača
Ovo je savršen recept za pileće batake. Uvaljani su u beli luk, sos srirača i dosta meda kako bi bili lepljivi i karamelizovani. Serviraju se s Nadijinom salatom od patlidžana.
Tako sa čimičurijem
Takosi su sačinjeni od mekane junetine u aromatičnoj smesi koja je pečena do savršenstva. Preko se stavlja sos čimičuri i sveža salata od kupusa. Servira se u toplim tortiljama.
Juneći rendang
Juneći rendang je prepun aroma od složenih začina i pravi je raj za nepce.
Tartovi od kora s kruškama
Tartovi se prave od kora, premazuju puterom i peku. Filuju se pudingom od vanile i kruškama dinstanim na puteru.
"BAC HA" dimljena pačetina sa zelenim čajem
Ovaj recept za dimljenu pačetinu uključuje prženje belog mesa s kožicom prema dole, dok ne postane hrskavo.Meso se zatim dimi u voku sa aromatičnim vijetnamskim začinima kao što je zeleni čaj, zvezdas...
Losos po receptu restorana "Red Dzao House"
Aromatični bujon sa limunskom travom i začinima, svežim lososom, tofuom, povrćem i nudlama. Sve se kuva za stolom i dobija se aromatična gozba.
Čorba od govedine i nudli
Osetite bogate arome čorbe od govedine i rižinih nudli (Pho bo). Sporo kuvan volov rep i brisket upijaju aromatične začine i stvaraju klasično vijetnamsko jelo, servirano sa toplim nudlama i ukusnim z...
Mus od parmezana, sa aromatičnim, poširanim kruškama
Mus od 30 meseci starog parmezana, kombinovan je sa slatkim poširanim kruškama, koje su natapane u crnom vinu, začinima i citrusnom voću.
