Govedina
Pogledajte ispod sve naše recepte
Jagnjeće ćufte s bulgurom i povrćem s jogurtom
Jagnjeće ćufte sa harisom su sočne i prepune aroma, dok kremasti sos od belog luka sve povezuje na aromatičan način. Bulgur daje orašastu aromu i upija sve druge arome, dok kupus i krastavac daju hrsk...
Tako sa čimičurijem
Takosi su sačinjeni od mekane junetine u aromatičnoj smesi koja je pečena do savršenstva. Preko se stavlja sos čimičuri i sveža salata od kupusa. Servira se u toplim tortiljama.
Lisnato sa mlevenom junetinom, krompirom i karijem
Ovo je Džastinina verzija popularnog malezijskog jela od lisnatog testa s junetinom i krompirom.
Juneći sataj
Juneći sataj je klasično jelo koje se sastoji od mariniranih ražnjića koji se peku na roštilju i serviraju s domaćim sosom od kikirikija.
Juneći pilav
Za ovo jelo, junetina se dugo kuva, zatim se kida i peče s pirinčem.
Luk punjen mlevenim goveđim mesom i pinjolima
U ovom receptu iz turske kuhinje glavice luka se kuvaju, a zatim se pune filom od dinstanog mesa i pirinča. Jelo se ukrašava semenkama nara, pinjolima i svežim začinskim biljem.
Čorba od govedine i nudli
Osetite bogate arome čorbe od govedine i rižinih nudli (Pho bo). Sporo kuvan volov rep i brisket upijaju aromatične začine i stvaraju klasično vijetnamsko jelo, servirano sa toplim nudlama i ukusnim z...
Ražnjići sa limunskom travom
Ovi ražnjići od svinjetine i junetine naređani su na strukove limunske trave i pečeni na roštilju na ugalj, koji mesu daje neverovatnu aromu dima.
