Svinjetina
Pogledajte ispod sve naše recepte
Jaja sa sosom od vina
Poširana jaja u bujonu i crnom vinu servirana sa kriškama hleba i prelivena sosom od vina, putera i svežih začina.
Svinjski paprikaš
Svinjetina se krčka s povrćem na blagoj vatri. Servira se s krompirom, pirinčem ili svežim hlebom.
Paprikaš frikase sa ćuftama
Ćufte se prave od mlevenog svinjskog mesa sa lukom i začinima. Nakon prženja kuvaju se u sosu od dinstanog povrća i pilećeg bujona. Na kraju se u sos dodaju jogurt i žumance. Lagano i sveže jelo!
Svinjski giros
Tajna pripreme girosa jeste da se meso marinira sa začinima najmanje 2 sata. Kada se ispeče, staviti meso u lepinju i preliti cacikijem pa posuti paradajzom i lukom.
Rebarca pečena u tiganju sa salatom od kupusa
Pre prženja, svinjska rebarca se kuvaju u vodi s ljutom papričicom, đumbirom i soja-sosom. Rebarca se serviraju uz kupus-salatu.
Svinjski medaljoni sa jabukom, lukom i sajderom
Medaljoni se brzo pripremaju i serviraju u kremastom sosu, zajedno sa svežom jabukom, senfom i sajderom. Servirati sa indijskom rižom.
Svinjetina sa mangom i papričicama peperonćino
Svinjetina sa mangom i peperonćinom je ukusno, tropsko jelo. Priprema se sa čilijem, limunom i timijanom, i daje neverovatnu ljutkastu i slatku aromu.
Vok sa ljubičastim nudlama, bambusom i svinjetinom
Gledaoci će dobiti priliku da uživaju u bogatim aromama ovog jela. Jednostavno, slano i bogato svežinom, za samo 20 minuta.
