Pirinač
Pogledajte ispod sve naše recepte
Recepti Pita od mleka i riže
Ova pita se pravi od naslaganih kora premazanih puterom. Fil je od prokuvanog pirinča u mleku, sa šećerom i jajima. Nakon pečenja, pita se servira hladna.
Recepti Čorba od gljiva sa rižom
Recept za jednostavnu čorbu od pečuraka. Koristiti bukovaču i sveže začine za dosta arome. Čorba se ne zgušnjava jajima ili mlekom, pa je dobra i za vegetarijance i vegane.
Recepti Čorba od goveđe kolenice
Ovo je recept za tursku čorbu od goveđe kolenice. Meso se dobro skuva, a zatim se bujon procedi i zgušnjava s puterom, brašnom i svežim mlekom. Prava, ukusna čorba.
Recepti Čorba od piletine i limuna
Ovo je recept za grčku čorbu od piletine. Piletina se prvo kuva i seče na komade. Bujon se procedi i dodaje se pirinač. Kada se čorba zgusne, servira se s komadićima piletine.
Recepti Salata od dimljenog lososa, riže i špargli
Dimljeni losos je kao poširani losos, ali sa aromom dima, i odličan je za salate. Preliv od limuna, i začinske biljke dodaju letnje arome ovoj salati.
Recepti Recepti Recepti Seiche à la Sètoise
Slično bouillabaisse-u, i ovo francusko klasično jelo ima mnogo varijanti za pripremu. Najbolje je kupiti očišćene lignje. Poslužite ih sa dinstanim crvenim pirinčem iz Kamargue.