Školjke
Pogledajte ispod sve naše recepte
Male školjke sa čilijem i azijskim bosiljkom
Uobičajena greška pri pripremi školjki je da se prekuvaju, i tada postanu gumenaste. Skinuti lonac sa ringle čim se školjke otvore.
Mlade školjke sa staklenim nudlama
Luk odlazi u selo "Kon Hen" čiji stanovnici su se specijalizovali za tehniku čišćenja školjki, koja postoji već vekovima.
Morski plodovi sa pastisom i pavlakom
Morski darovi - škampi, crne i bele dagnje - dinstaju se s lukom, belim lukom i komoračem i pastisom. Zatim se supa procedi i zgusne s kiselom pavlakom. Jelo se poslužuje s pečenom salatom i šparogama...
Merine špagete sa dagnjama
Stanovnici Sicilije vole porciju ukusne testenine. Kod sicilijanske kuhinje postoje dva osnovna principa: sastojci moraju biti lokalni i da im je sezona. Zato, se ovo jelo priprema samo tokom toplijih...
Špagete sa školjkama i butargom
Pripremite špagete sa školjkama i butargom prema receptu kuvara Luke Ćijana iz serije Lukin glavni sastojak na TV kanalu 24Kitchen.
"Cavatelli" testenina sa crnim maslinama i rikotom
Pripremite "Cavatelli" testeninu sa crnim maslinama i rikotom prema receptu kuvara Luke Ćijana iz serije Lukin glavni sastojak na TV kanalu 24Kitchen.
"Luxe lo mein" sa školjkom "morsko uho" i morskim ježom
Pripremite "Luxe lo mein" sa školjkom "morsko uho" i morskim ježom prema receptu kuvara Adama Lijava i Poa Linga iz serije Adam i Po: Malezija u Australiji na TV kanalu 24Kitchen.
Špagetini s morskim plodovima
Pripremite špagetini s morskim plodovima prema receptu kuvara Silvije Koloke iz serije Kuvaj kao italijan na TV kanalu 24Kitchen.
