Supe i čorbe
Pogledajte ispod sve naše recepte
Čorba s jogurtom i pirinčem
Jednostavna i osvežavajuća čorba za letnje dane. Osnova je pileći bujon ili bujon od povrća u kojem se kuva pirinač. Čorba se zgušnjava jogurtom i žumancima i servira s otopljenim puterom i nanom.
Tajlandska pileća supa sa nudlama
Ova topla čorba je bogata aromama. Recept je dobra ideja da se upotrebi preostala pečena piletina. Može se koristiti i karabatak umesto belog mesa.
Čorba od šampinjona
Ova čorba je bogata i ekstravagantna. Šampinjoni imaju dobru teksturu i zemljanu aromu.
Čorba od šumskih gljiva i kuskusa
Osim u sezoni divljih pečuraka, ova čorba se može napraviti u svako drugo doba kad su dostupne zamrznute pečurke. Dodati suve pečurke za još bolju aromu.
Ljutkasta goveđa čorba
Ovo je recept za jednostavnu, hranljivu i ukusnu goveđu čorbu. Čili daje ljutinu koja još više poboljšava aromu.
Turska čorba od crvenog sočiva
Ova čorba od crvenog sočiva priprema se veoma brzo, ili u uređaju za kuvanje ili u loncu, i veoma je ukusna. Ono što je tipično za tursku čorbu od sočiva jeste da se blendira.
Čorba od bundeve sa pečenim halumi sirom
Bundeva se prvo peče sa ostalim povrćem. Zatim se meša s bujonom, svežim mlekom i puterom, pa se blendira. Ukrasiti kockama pečenog halumija i semenkama bundeve. Pravo klasično jelo s jadranskim aroma...
Čorba od gljiva sa rižom
Recept za jednostavnu čorbu od pečuraka. Koristiti bukovaču i sveže začine za dosta arome. Čorba se ne zgušnjava jajima ili mlekom, pa je dobra i za vegetarijance i vegane.
