Pašticada od zečetine

Recept iz hrvatske kuhinje koji zahteva napredne kulinarske veštine. Otkošćen zec se uvije u slaninu, a zatim se kuva u loncu zajedno s povrćem i suvim šljivama. Servira se s pečenim krompirom i preli...

Pečena zečetina sa timijanom

Ovo je jednostavno i vrlo francusko jelo. Nasečeni komadi zečetine se peku u rernu s ruzmarinom, lukom i belim lukkom, a zatim se jedu direktno iz tave.

Pečeni zec sa mladim krompirom i senfom

Zečetina s njokama

Zečji paprikaš sa salatom od krompir-pirea

Gulaš od zečetine sa dižon senfom

Zečji kaćatore sa pečenim krompirom

Zečji frikase