Svi recepti
Pogledajte ispod sve naše recepte
Vok sa ljubičastim nudlama, bambusom i svinjetinom
Gledaoci će dobiti priliku da uživaju u bogatim aromama ovog jela. Jednostavno, slano i bogato svežinom, za samo 20 minuta.
Piletina kuvana sa đumbirom
Ovaj recept za vijetnamsku piletinu sa đumbirom se jako lako priprema. Treba upotrebiti dosta đumbira, jer je to najvažniji sastojak.
Losos po receptu restorana "Red Dzao House"
Aromatični bujon sa limunskom travom i začinima, svežim lososom, tofuom, povrćem i nudlama. Sve se kuva za stolom i dobija se aromatična gozba.
Ražnjići od "Hmong" crne svinje sa susamom i solju
Luk Nuen je koristio vijetnamsku crnu svinju za ove ražnjiće, ali mogu se upotrebiti i najbolji dostupni svinjski vrat i dobiće se ista tekstura topljenja u ustima. Recept je jednostavan i bogat aromo...
Divlje šitake i list meksičke tikve u voku
Ovo vijetnamsko jelo u voku je bogato svežom aromom i hranljivim sastojcima. Bogata aroma šampinjona znači da može da se servira kao deo vegetarijanskog glavnog jela, ali može biti deo i veće gozbe.
Hrskavi tofu kuvan u sosu od paradajza i bibera
Ovaj tofu je odličan sa aromatičnim slatko-kiselim sosom. Servirati kao deo gozbe.
Zapečena piletina u galangalu
U Vijetnamu, crna piletina se priprema zbog svoje arome divljači i u ovom receptu, Luk priprema šarenu marinadu koja je prepuna jakih začina, koja će se odlično uklopiti sa mesom.
Salata od kelerabe i goveđeg mesa
Sveža keleraba i šargarepe, marinirane u kiselkastom prelivu sa mekanim komadićima junetine, aromatičnim začinima i sve posuto hrskavim kikirikijem i lukom šalot.
