Od Dangarvana do poluostrva Fanad, Rejčel će tragati za lokalnim proizvodima, morskom hranom i namirnicama, boreći se ponekad sa vetrom i kišom. Prirodna radoznalost i osećaj za zabavu koje Rejčel ima u sebi doći će do izražaja dok bude obilazila neverovatne pejzaže i družila se sa fantastičnim ljudima.
Rejčel priprema jelo po sećanju njenog prijatelja, kuvara Pola Flina. Ona hvata jastoga i sprema ga na obali. Potom odlazi u Midlton, da bi naučila kako se proba viski i prave burad.
Rejčel dolazi u lučki grad Kinsejl i odlazi u ronjenje i lov na krabe sa vlasnikom restorana, Olivijeom Kuevom. Na suvom, Rejčel sprema salatu od krabe i crvene narandže.
Rejčel putuje na poluostrvo Beara, zalazeći duboko pod zemlju kod Alihija, razgledajući stari rudnik bakra. Rejčel pravi kuhinjicu ispred muzeja starog rudnika i priprema topli goveđi gulaš.
Rejčel dolazi na ostrvo Valentija i upoznaje Sandru i Martina, koji love školjke. Dvojac roni i vadi školjke, dok Rejčel sprema šarenu paelju sa školjkama.
Rejčel putuje u ribarski gradić Balidavid i postaje sudija minijaturne verzije takmičenja u kopanju krompira. Rejčel nosi pobedničke krompire na plažu i kuva čorbu od krompira sa pestom od lešnika.
Rejčel odlazi u Kilkornan i na Rignijevu farmu, i skuplja začine i biljke koje će upotrebiti u svojoj svinjskoj šnicli. Potom odlazi u grad Limerik, da se sretne sa stručnjakom za fermentaciju, Valom O'Konorom. Potom sprema ražu u pivu.
Rejčel odlazi u farmu baštine u Lo Avali i koristi njihove kozje sireve u fokači od sira i krompira. Rejčel nosi komad fokače sa sobom kako bi ga podelila sa Pitom na plaži Fanori.
Rejčel upoznaje braću Dijarmud i Majkla Kelija u Kilkolganu da bi skupljali ostrige u zalivu. Potom prema testeninu sa ostrigama na obali mora.
Rejčel odlazi na fjord Kilari i upoznaje Sajmona, uzgajivača dagnji na užetu, i pomaže mu da izvuče školjke. Nakon što skuva jelo na obali, Rejčel putuje u Rosavil, na neobičnu farmu pored mora.
Rejčel odlazi na farmu u brdima u Kiladonu, kako bi saznala o jagnjetini sa brda Konemara. Rejčel zatim odlazi da šiša ovcu i sprema jelo od jagnjeće plećke natopljene u lokalnom pivu.
Rejčel odlazi u Dramklif da skuplja školjke sa Čarlijem Kelijem, a zatim sprema čorbu od dimljene zrakoperke. Rejčel časti ekipu glamuroznim kampovanjem na granici Lejtrim u Tipot lejnu.
Rejčel dolazi do najsevernije tačke svog putovanja na poluostrvu Fanad, kako bi videla krdo dekster goveda, koje pase travu na obali. Rejčel priprema šnicle na roštilju i servira ih sa divljom rukolom i prelivom bernez.