Program

Teheran, Sezona 1 | Epizoda 9

U devetoj epizodi serijala "Put začina: Šejn Delija" kuvar putuje od Isfahana, glavnog grada drevne Persije, do Teherana, koji je centar savremenog Irana. Od drevnog grada minareta, palata i džamija do zanimljivih savremenih čajdžinica.

Kaspijsko jezero, Sezona 1 | Epizoda 10

Nakon putovanja od skoro dve hiljade kilometara i nakon istraživanja dve hiljade godina kulinarske prošlosti, Šejn stiže na sever Irana. Na granici s Turskom i Kaspijskim morem, uticaj osmanske kulture oseća se u lokalnom kulinarstvu.

Pokrajine Đengsu i Džeđeng, Sezona 1 | Epizoda 3

Adamovo putovanje tokom kojeg istražuje prošlost Kine kroz kulinarstvo, nastavlja se posetama regijama Đangsu i Džeđang. Obe regije se svrstavaju među 8 najboljih kineskih kulinarskih regija, koje su proslavljene zbog svog bogatstva i prefinjenosti.

Šangaj, Sezona 1 | Epizoda 4

Adam Lijav stiže u Šangaj, jedan od najvećih gradova na svetu. Otkriva savremen, kosmopolitski i globalno orijentisan grad.

Džejmi Oliver: Australijska kuhinja 1, 9, Sezona 1 | Epizoda 9

Epizoda 20, Sezona 1 | Epizoda 20

Lora i Stojan će iznenaditi gledaoce receptom za ljutkaste mafine sa spanaćem. Zatim, Lora i Stojan prave tortu od piškote obogaćenu jagodama. Za kraj tu je torta s ukusnim filom i svežim voćem.

Slatko povrće, Sezona 1 | Epizoda 18

Slatkasto povrće dugo se koristi za pripremanje dezerta. Torta od šargarepe i oraha sa posebnim prelivom od bundevinog soka. Biskviti od lešnika punjeni kompotom od paradajza, propraćeni prelepim čokoladnim pudingom.

Kontinentalna Španija, Sezona 1 | Epizoda 6

Bajkeri su na jugu Španije i voze se od Valensije do Toremolinosa, koracima Mavara. Bajkeri jedu sve moguće delikatese južnih provincija Španije.

Mleko, Sezona 1 | Epizoda 5

Kuvarica Šerifa Aksoj pokušava da živi samoodrživo. Veoma joj je važno da koristi sastojke koji su lokalno uzgajani, a u ovoj epizodi upotrebiće jedan od glavnih kuhinjskih sastojaka - mleko. Šerifa prvo priprema kajmak i jogurt od mleka bizona.

Nova interpretacija, Sezona 4 | Epizoda 9

Salata od krompira je klasično jelo. Lora i Stojan spremiće je na drugačiji i ukusniji način. Milanski kotleti biće ohlađeni na nesvakidašnji način. Za desert sledi torta od smeđeg putera sa glazurom.

Travis, Sezona 1 | Epizoda 5

Lorejn Paskal priprema meni inspirisan karipskim korenima jednog od njenih učenika.

Sali, Sezona 1 | Epizoda 6

Lorejn Paskal priprema kineski meni sa slatko-kiselim rebarcima.

Epizoda 17, Sezona 1 | Epizoda 17

Džejmi daje francuski šmek tradicionalnoj pečenoj piletini, pokazuje nam ukusne načine da upotrebimo ustajali hleb i sprema lingvine sa škampima za svog mentora Dženara Kontalda.

Epizoda 18, Sezona 1 | Epizoda 18

Džejmi prerađuje pečenu piletinu tako što je kombinuje sa ukusima pice margarite – bosiljkom, paradajzom i mocarelom. Jelo koje dobije ubrzo će postati omiljeno njegovoj porodici. Zatim sprema zalogaj tosta sa pečenim škampima.

Pokrajina Šandong, Sezona 1 | Epizoda 5

Kulinarskim vremeplovom Kine, Adam Lijav stiže u pokrajinu Šandung. Ova pokrajina je mesto rođenja Konfučija i jedne od najstarijih i najuticajnijih kulinarskih tradicija Kine.

Pokrajina Junan, Sezona 1 | Epizoda 6

Adam Lijav stiže u jednu od najzanimljivijih oblasti Kine - u Junan. Hrana je bogata aromama i začinima iz jugoistočne i centralne Azije. Ljudi širom Kine zaljubili su se u ovu regiju.

Džejmi Oliver: Australijska kuhinja 1, 10, Sezona 1 | Epizoda 10

Paradajz, Sezona 1 | Epizoda 6

Tema epizode je kralj sastojaka - paradajz. Kuvarica Šerifa Aksoj koristi paradajz iz svoje bašte i upotrebiće sve, od listova do korena biljke. Šerifa bere razne vrste paradajza i svi daju različite arome jelima, poput punjenog zelenog paradajza.

Nova interpretacija, Sezona 4 | Epizoda 9

Salata od krompira je klasično jelo. Lora i Stojan spremiće je na drugačiji i ukusniji način. Milanski kotleti biće ohlađeni na nesvakidašnji način. Za desert sledi torta od smeđeg putera sa glazurom.

Ukusi Portugala, Sezona 1 | Epizoda 19

Francisko priznaje da je ljubitelj portugalske kuhinje. Od surutke i cimeta napraviće tortu koju će preliti sa sirupom od meda i ukrasiti orasima.

Usred lisnatog testa, Sezona 1 | Epizoda 20

Danas, Francisko će spremiti lisnate korpice punjenje sa mlečnom čokoladom i gel od manga začinjen karadmomom. Spremiće i profiterole sa pekmezom od malina i lagani mus od čokolade i kokosa. Za kraj, spremiće okrugli pariski kolač od lešnika i karamele.

Odabir publike - Pop-ap restoran, Sezona 5 | Epizoda 35

Došao je trenutak da ekipe počnu da vode svoje mobilne restorane. Moraju da spreme ukusno jelo koje će servirati pred 300 gostiju. Kupci će birati u kom restoranu žele da jedu i koliko će platiti obrok.

Travis, Sezona 1 | Epizoda 5

Lorejn Paskal priprema meni inspirisan karipskim korenima jednog od njenih učenika.

Sali, Sezona 1 | Epizoda 6

Lorejn Paskal priprema kineski meni sa slatko-kiselim rebarcima.

Epizoda 1, Sezona 1 | Epizoda 1

Večeras Rik vodi gledaoce u porodični dom u "Trevose head" na severnoj obali Kornvola, gde se rodila njegova ljubav prema ovoj regiji. Ovde je kao dete, pecao sa ocem. Istražuje krajolike poluostrva Lends End, u društvu umetnika Kertisa Džeksona.

Epizoda 2, Sezona 1 | Epizoda 2

U selima Kornvola Rik Stajn upoznaje neverovatnu porodicu koja pravi najbolji gauda sir u Velikoj Britaniji. Od sira, Rik priprema tortilju s karamelizovanim jabukama, lukom i kornvolskom gaudom. U selu Mevagisi, Rik otkriva poreklo ribarske pesme.

Džejmi Oliver: Australijska kuhinja 1, 10, Sezona 1 | Epizoda 10

Pokrajina Šandong, Sezona 1 | Epizoda 5

Kulinarskim vremeplovom Kine, Adam Lijav stiže u pokrajinu Šandung. Ova pokrajina je mesto rođenja Konfučija i jedne od najstarijih i najuticajnijih kulinarskih tradicija Kine.

Pokrajina Junan, Sezona 1 | Epizoda 6

Adam Lijav stiže u jednu od najzanimljivijih oblasti Kine - u Junan. Hrana je bogata aromama i začinima iz jugoistočne i centralne Azije. Ljudi širom Kine zaljubili su se u ovu regiju.

Epizoda 17, Sezona 1 | Epizoda 17

Džejmi daje francuski šmek tradicionalnoj pečenoj piletini, pokazuje nam ukusne načine da upotrebimo ustajali hleb i sprema lingvine sa škampima za svog mentora Dženara Kontalda.

Epizoda 18, Sezona 1 | Epizoda 18

Džejmi prerađuje pečenu piletinu tako što je kombinuje sa ukusima pice margarite – bosiljkom, paradajzom i mocarelom. Jelo koje dobije ubrzo će postati omiljeno njegovoj porodici. Zatim sprema zalogaj tosta sa pečenim škampima.

Nova interpretacija, Sezona 4 | Epizoda 9

Salata od krompira je klasično jelo. Lora i Stojan spremiće je na drugačiji i ukusniji način. Milanski kotleti biće ohlađeni na nesvakidašnji način. Za desert sledi torta od smeđeg putera sa glazurom.

Paradajz, Sezona 1 | Epizoda 6

Tema epizode je kralj sastojaka - paradajz. Kuvarica Šerifa Aksoj koristi paradajz iz svoje bašte i upotrebiće sve, od listova do korena biljke. Šerifa bere razne vrste paradajza i svi daju različite arome jelima, poput punjenog zelenog paradajza.

Otomanija - Hrana dostojna sultana (Istanbul), Sezona 2 | Epizoda 1

Iz svojih pozlaćenih palata u Sarajburnuu, osmanski sultani su vladali carstvom koje je dominiralo Mediteranom od 1453. do 1922. godine. Proširili su svoju kulturu i kulinarske tehnike širom Bliskog istoka, severa Afrike i severoistoka Evrope.

Ratnici i vino - Crno more (Čanakale, Galipolje, Asos i Behramka, Sezona 2 | Epizoda 2

Šejn dolazi na Galipolje skoro čitav vek nakon poznatog iskrcavanja Antante 1915. Odavde Šejn upoznaje Dardaneli i otkriva kako su različite kulture uticale na lokalno kulinarstvo. Takođe, Šejn putuje u unutrašnjost da istraži drevnu tradiciju.

Epizoda 1, Sezona 1 | Epizoda 1

Večeras Rik vodi gledaoce u porodični dom u "Trevose head" na severnoj obali Kornvola, gde se rodila njegova ljubav prema ovoj regiji. Ovde je kao dete, pecao sa ocem. Istražuje krajolike poluostrva Lends End, u društvu umetnika Kertisa Džeksona.

Derbišir, Sezona 1 | Epizoda 22

Kuvar Đino D'Akampo ima zadatak da dokaže da nema boljeg jela od domaćeg. Danas je u Derbiju zbog sladoleda od pastrmke, škotske pileće čorbe i nedeljnog pečenja koje je staro preko četiri generacije.

Odabir publike - Pop-ap restoran, Sezona 5 | Epizoda 35

Došao je trenutak da ekipe počnu da vode svoje mobilne restorane. Moraju da spreme ukusno jelo koje će servirati pred 300 gostiju. Kupci će birati u kom restoranu žele da jedu i koliko će platiti obrok.

Paradajz, Sezona 1 | Epizoda 6

Tema epizode je kralj sastojaka - paradajz. Kuvarica Šerifa Aksoj koristi paradajz iz svoje bašte i upotrebiće sve, od listova do korena biljke. Šerifa bere razne vrste paradajza i svi daju različite arome jelima, poput punjenog zelenog paradajza.

Travis, Sezona 1 | Epizoda 5

Lorejn Paskal priprema meni inspirisan karipskim korenima jednog od njenih učenika.

Sali, Sezona 1 | Epizoda 6

Lorejn Paskal priprema kineski meni sa slatko-kiselim rebarcima.