KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement

Sezonska hrana: Jesen

U seriji „Sezonska hrana: Jesen“ kulinarski istraživač Valentajn Vorner kreće na putovanje od kojeg polazi voda na usta, bogato sadržajem i prelepo snimljeno, kroz najbolje od onoga što nudi jesenja hrana. To je jedan od najuzbudljivijih perioda u kulinarskoj godini, kad hrana koja je zasađena tokom proleća i leta konačno sazri. To je trenutak kad Valentajn može da sprema neka od svojih omiljenih jela, poput pite sa zečetinom i šljivama, supe od dagnji i selena, skuše dimljene kod kuće, sveže tartufe s kajganom i pečene patke s jabukama i dunjama. Svaka epizoda prati rast jesenjih sastojaka, a Valentajn nam pokazuje kako da ih pripremimo. Pomoću posebnih tehnika snimanja prirode dokumentovaćemo životni ciklus zeca, šljuke, skuše i jastoga, zatim bundeve, šargarepe, jabuke i kruške i objasnićemo kako rastu i kako se razvijaju njihovi individualni ukusi i teksture. A kad budu savršeni za jelo, pridružićemo se Valentajnu, koji će doneti sve sastojke iz reke, mora, šume i polja i rasporediti ih u rernu, u šerpe ili na roštilj. Emisije o hrani nas neprestano opominju da treba da jedemo...