Taljata od govedine s balzamiko sirćetom, narom, i fatušom na malteški način
Ejnsli Hariot opet putuje, ovog puta na prelepu Maltu. Kulturna mešavina sicilijanske, britanske, španske i čak i francuske kulture, hrane i tradicije na Malti pruža Ejnsliju bogatu oblast za istraživanje!
04:14Više iz ove emisije (14 Videa)
![Testenina sa maltežanskom kobasicom, svežim komoračem i suvim paradajzom]()
Testenina sa maltežanskom kobasicom, svežim komoračem i suvim paradajzom
03:38![Plata od morskih plodova sa ljutkastim tartar sosom]()
Plata od morskih plodova sa ljutkastim tartar sosom
04:08![Malteški punjeni patlidžani (BRUNGIEL MIMLI)]()
Malteški punjeni patlidžani (BRUNGIEL MIMLI)
04:22![Svinjetina s timijanom i belim lukom pečena u tiganju, paradajz i malteški pečeni krompir]()
Svinjetina s timijanom i belim lukom pečena u tiganju, paradajz i malteški pečeni krompir
04:51![Kapunata brusketa]()
Kapunata brusketa
03:28![Pečeni ražnjići od ribe, sa salsom od limuna i salatom od komorača i narandže]()
Pečeni ražnjići od ribe, sa salsom od limuna i salatom od komorača i narandže
04:12![Zepole (slične fritulama) sa rikotom, kandiranim narandžama i bademima]()
Zepole (slične fritulama) sa rikotom, kandiranim narandžama i bademima
03:44![Tikvice sa zatarom, i kasedilje sa salsom od suvog paradajza]()
Tikvice sa zatarom, i kasedilje sa salsom od suvog paradajza
03:53![Jagnjetina sa pistaćima, fetom, pireom od pečene bundeve i salatom od maltežanskog, belog pasulja]()
Jagnjetina sa pistaćima, fetom, pireom od pečene bundeve i salatom od maltežanskog, belog pasulja
04:20![Testenina "Alla trapenese" sa prezlama i crnim maslinama]()
Testenina "Alla trapenese" sa prezlama i crnim maslinama
03:59![Kanoli sa svežim jagodama, belom čokoladom i pistaćijem]()
Kanoli sa svežim jagodama, belom čokoladom i pistaćijem
04:50![Skalopini sa piletinom, bobom, artičokama, limunom i kaprom]()
Skalopini sa piletinom, bobom, artičokama, limunom i kaprom
05:13![Maltežanska pita od rikote sa spanaćem, pinjolama i rendanom kelerabom]()
Maltežanska pita od rikote sa spanaćem, pinjolama i rendanom kelerabom
05:15![Hrskavi zalogaji od sira sa smokvama i susamom]()
Hrskavi zalogaji od sira sa smokvama i susamom
04:12
