KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Sufle od malina

Ocena 4/5
Rastopite malo maslaca i podmažite kalupe. Dobro ih pospite sa šećerom a višak koji se nije zalepio istresite. Kalupe ohladite u frižideru pa opet pospite sa šećerom. Izmiksajte maline dok smesa ne postane glatka. Prebacite je u lonac i dodajte 55 grama šećera. Promešajte i zagrejte smesu. Kad se šećer rastopi i smesa provri dodajte mešavinu kukuruznog brašna i vode. Uz mešanje sklonite s vatre i ostavite da se ohladi. Razdvojte žumanca od belanaca, i umutite belanca dok ne dobijete čvrst sneg. Postupno dodajte 55 grama šećera i nastavite da miksate dok smesa ne postane gusta i sjajna. Metalnom viljuškom postepeno prebacite smesu u umućene maline i promešajte. Napunite kalupe i poravnajte. Pecite sufle u rerni 12 do 15 minuta na 170 stepeni celzijusa. Na kraju pospite malo šećera odozgore i servirajte.


Za decu: da
Za vegetarijance: da
Iz emisije:
Kuvar: Bil Grejndžer