KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Brancin zamotan u list banane

Ocena 0/5
Zagrejte rernu na 220°C.

Očistite ribu (odstranite ljuske i utrobu). Naseckajte beli luk na sitne komadiće. Iscedite limetu.

Pomešajte beli luk, sok od limete, so i biber i mešajte dok ne dobijete kašu. Tom kašom premažite unutrašnjost ribe. Sačekajte bar 1 sat da se to dobro upije.

Naseckajte crni luk, narendajte šargarepu i sitno naseckajte korijander. Oljuštite paradajz i isecite ga na sitne kocke. U suvom tiganju prepržite brašno od korena kasave. U dubokom tiganju propržite crni luk, šargarepu i paradajz zajedno s malo maslaca. Dodajte korijander i začinite s malo soli. Dodajte brašno kasave i bujon, pa dobro promešajte.

Unutrašnjost ribe napunite marinadom i pomoću igle i konca zašijte otvor na stomaku. Listove banane premažite uljem i umotajte ih oko ribe. Ribu stavite na pleh ili u posudu za pečenje.

Stavite ribu u rernu i pecite je otprilike 1 sat.

Uz ribu poslužite pečeni krompir.


Za decu: ne
Za vegetarijance: ne
Iz emisije:
Kuvar: Džon Gerdsen