KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Bogata salata s keljom i jelenskim odreskom

Ocena 0/5
Neoljušten krompir isecite na kockice. Vodu posolite i stavite da provri. Kockice krompira kuvajte oko 5 minuta, tako da budu al dente, pa ih procedite.

Crveni luk oljuštite i isecite na tanke polukolutove. Neoljuštenu jabuku isecite na tanke kriške.

Odreske posolite i pobiberite. U tiganju zagrejte ulje i ispecite odreske sa svake strane.
Izvadite odreske iz tiganja i ostavite da odstoje u aluminijumskoj foliji. Za to vreme dovršite salatu.

Od sirćeta, meda, senfa i maslinovog ulja napravite preliv za salatu.

Naseckajte kelj. Paradajz prepolovite. Ostavite kelj i paradajz u prelivu oko 10 minuta, tako da kelj omekša.

Ponovo zagrejte tiganj i dodajte maslac. Još malo propržite odreske tako da budu hrskavi.


Posluživanje

Potočarku dodajte kelju i stavite salatu na tanjir. Pospite jabukom, crvenim lukom i brusnicama. Isecite odrezak na lepe tanke kriške i stavite ih na salatu.


Za decu: ne
Za vegetarijance: ne
Iz emisije: