KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Dinstani pileći bataci sa vinom i paradjzom

Ocena 0/5
Zagrejati rernu na 220°C (rernu sa ventilatorom na 200°C).

Zagrejati maslinovo ulje na umerenoj vatri i velikom tiganju koji može da se stavi u rernu ili u đuvečari. Dodati beli luk i začinsko bilje i pržiti 1–2 minuta, zatim dodati piletinu i pržiti 10–12 minuta sa svake strane. Deglazirati tiganj vinom i kuvati 1–2 minuta da bi alkohol ispario, zatim začiniti solju.

Odozgo nabacati čeri paradajz, zatim staviti posudu u rernu na 10–20–25 minuta da bi se piletina dobro ispekla. Pred kraj pečenja uključiti grilovanje da bi jelo porumenelo.
Servirati vruće ili toplo sa mnogo hleba za umakanje u božanstveni sos natopljen vinom.


Za decu: ne
Za vegetarijance: ne
Kuvar: Silvija Koloka