Epizode

• 1

  Hrana od kuće

  +

  Rejčel Alen koristi svoje umeće u kuhinji da bi spremila ukusna jela. U ovoj epizodi koristi lokalne sastojke, uključujući i škampe iz Dablinskog zaliva i irski krompir.

• 2

  Porodična večera

  +

  Ostaćete inspirisani jer Rejčel dodaje novinu staroj klasičnoj pečenoj piletini. Sprema i meringu tortu od zaleđenih jagoda.

• 3

  Sunčani dani

  +

  Irska kuvarica sprema salatu od kinoe, krompir, dimljeni losos i tart od mirođije. Sprema i fritatu od spanaća, slanine i grijere sira.

• 4

  Spora hrana

  +

  Isprobajte ova sporo kuvana jela kada tempo života postane prebrz. Na meniju su ukusna jagnjetina sa jogurtom, koja se topi u ustima, kao i rustična pita od šljiva. Dobićete i savete iz Rejčeline škole kuvanja.

• 5

  Deca

  +

  Serijal "Svakodnevna kuhinja" skup je neverovatnih i ukusnih recepata, pripremljenih da budu jeftini, ekološko održivi, zdravi i da zahtevaju malo kulinarskog umeća.

• 6

  Radeći od kuće

  +

  Rejčel ima odlične recepte za one koji rade od kuće. Jedan od njih je i salata od pečene hokaido bundeve i čorba od crvenog sočiva sa kimom i korijanderom.

• 7

  Uzgajajte sami

  +

  Irska kuvarica Rejčel istražuje lepotu kuvanja sa domaćim sastojcima. Priprema jela poput rolnica sa pačetinom, šljivama i susamom.

• 8

  Gorivo

  +

  Pogledajte kako izgleda jedan tipičan pretrpan dan za Rejčel i saznajte koja hrana daje energije za takve dane. Na meniju su dimljeni losos i rižoto od limuna sa šparglama.

• 9

  Omiljeni porodični recepti

  +

  Rejčel sprema omiljena jela koja okupljaju sve goste oko stola. Neka od jela su mesne kuglice punjene sirom sa špagetama i puding od jabuke sa karamelom.

• 10

  U pokretu

  +

  Rejčelin život prezauzete žene ponovo služi kao inspiracija dok traži alternative za ručak za poneti. Pokušava da nađe hranu koja je dobra kako na stolu tako i za usput.

• 11

  Mediteranska gozba

  +

  Inspirisana ukusima Mediterana, Rejčel sprema obrok od klasičnih i omiljenih porodičnih jela. Na meniju su taljatele u ragu sosu i klasične lazanje sa karamelizovanim lukom i hlebom sa ruzmarinom.

• 12

  Večera s devojkama

  +

  Rejčel ima sastanak sa starom prijateljicom za ručak i priprema savršena jela za laganu večeru sa drugaricama. Osnovu obroka čini klasičan beli hleb, sa tapasom od školjki u šafranu i pileća džigerica u šeriju.

• 13

  Božićni specijal

  +

  Vešti kuvari znaju kako da najbolje upotrebe ostatke božićnog obroka. Ni Rejčel Alen nije izuzetak. Pridružite joj se dok u kuhinji priprema jela za poseban dan sa svojom porodicom.