Gordon Remzi kuva u profesionalnim kuhinjama preko 25 godina. Obučavali su ga neki od najboljih kuvara na svetu. I on sam je obučavao neke od najboljih. U ovom serijalu, Gordon će pokušati da nam pokaže kako da lako spremamo neverovatna jela.
U prvoj epizodi Gordon pokazuje kako da kuvate samouvereno. Recepte čine ukusni svinjski bataci sa slatko-kiselim paprikama, i Jakobove kapice pržene u tiganju sa hrskavom salatom od jabuke. Gordon će pokazati trik kako da noževi uvek budu oštri.
Kurs kuvanja se nastavlja dok Gordon pokazuje kako da kuvate jednostavne ali fantastične obroke. Recepti uključuju goveđe sarmice uvijene u salatu i losos pržen sa miso vinom. Pokazaće vam i kako da kupite savršenu ribu.
Gordon pokazuje kako se kuva sa čilijem. Recepti uključuju crveni mule sa slatkim čili sosom, klasičnu piletinu na jamajkanski način i jednostavnu salatu od začinjene govedine.
Kuvar nastavlja svoj kurs, pokazujući kako da najbolje iskoristite začine. Recepti uključuju sporo kuvanu ljutu jagnjetinu, čorbu od kukuruza šećerca sa karijem i aromatičan sutlijaš.
Gordon pokazuje kako da napravite jeftin obrok iz snova. Recepti uključuju i kobasice sa pirinčom, pečenu skušu sa belim lukom i paprikom i neverovatnu jangjetinu sa proprženim hlebom.
Kuvar ponovo pokazuje kako da napravite ukusne a jeftine obroke. Spremiće jela sa prazilukom i grijer sirom sa prženim jajima, kolač od jabuke i njoke.
Gordonov kurs kuvanja bavi se kuvanjem bez stresa. Recepti uključuju lepljiva svinjska rebarca i neverovatnu piletinu sa čilijem i đumbirom i korijanderom, koja je sve bolja kako vreme odmiče.
Kuvar pokazuje još tajni kuvanja spremajući ćufte u kokos sosu i pokazuje kako se prave kolačići od bele čokolade, alternativa brauniju od crne čokolade.
Gordon pokazuje kako se pravi brza hrana. Recepti uključuju svinjske hamburgere sa domaćim roštilj sosom. Piletina u voku sa testom od pirinča i brza čorba od nudli.
Kuvar odlazi u kuhinju da pokaže kako se spremaju klasična ulična jela, uključujući i goveđe tortilje sa vasabi majonezom i hot-dog sa čilijem. Tu je i uputstvo kako kupiti najfiniju čokoladu.
Gordon se fokusira na pravljenje peciva kod kuće: fokaču sa brašnom, maslinama i ruzmarinom. Sprema brze tortilje sa limunom, timijanom i rikotom i odličan biskvit sa svežim đumbirom.
Gordon sprema jednostavan kiš od praziluka i pančete, fino pripremljen kolač sa sirom i ukusni čokoladni tart.
Gordon pokazuje kako napraviti najbolja sporo kuvana jela. Tu su karamelizovane smokve sa rikota sirom, ukusne sporo kuvana svinjska rebarca i goveđi naresci.
Kuvar pokazuje neka omiljena sporo kuvana jela, uključujući i recept za punjene jagnjeće grudi i pečeni svinjski želudac sa komoračom. Dobićete i savete kako da kupite najbolji komad mesa za ovaj recept.
Gordon pokazuje kako se sprema branč. Tu su i začinjeni palačinci, jednostavna fritata i odličan sufle sa tri vrste sira.
Kuvar pokazuje kako se sprema branč. On sprema sendvič od šnicle, palačinke od raka i maskarpone sira i domaće krumpete.
Gordon pokazuje svoje savršene večere uz televiziju. Tu su ukusna testenina sa pečurkama i prazilukom i prženice od slatkog kukuruza sa sosom od jogurta. Gordon daje savete kako kupiti najbolju testeninu.
Kuvar se vraća osnovi, prikazujući kako se spremaju jednostavne, pristupačne i savremene večere. Među receptima naći će se i ljuti riblji kroketi i ananas sa roštilja sa karamelom.
Gordon poakzuje kako se kuva za posebne prilike. Tu su punjena jagnjetina sa spanaćem i pinjolama, rolnice od svežih škampa na vijetnamski način i ukusni brancin punjen komoračem, limunom i kaparom.
Kuvar pokazuje kako spremiti jednostavnu i savremenu hranu za važne prilike. Recepti uključuju salatu od zelenih papaja, iseckanu salatu i mile-fule kolač od malina.