Jagnjeća rebarca sa glazurom od začina, sosom od sirćeta i mente i prženicama od tikvice i feta sira

Salata od krabe i manga sa vijetnamskim "nuoc cham" (nuok čam) sosom

Skarpina sa začinskim biljkama

Fileti ribe se prže u ulju dok ne postanu hrskavi, a zatim se kombinuju sa svežim, sezonskim lisnatim povrćem kao što su spanać, rukola i dr. Preliv se pravi od maslinovog ulja sa tartufima i vinskim...

Jagnjeća rebarca sa letnjim povrćem

Ovo je recept koji odgovara prolećnoj sezoni, kada je jagnjeće meso sveže, a ima i svežeg luka, krompira, špargle i mahuna. Prava gozba!

Špargle, paradajz i artičoke

Ovo je prolećni gulaš od artičoka, paradajza i artičoke. Služi se s kuvanim prepeličjim jajima i hrskavim svežim hlebom.

Ljutkaste ostrige sa ostrva "Bruny" sa kiselim krastavcem

Ko može da odoli jelu koje je sa mrvicama, prženo i posuto hrskavim čilijem, belim i crnim lukom? Posebno ako je sa dodatkom ukusa kiselog krastavca. 

Salata od grilovanih tikvica i patlidžana sa orasima i sirom

Tikvice i patlidžan čine zeleni i crni deo ove salate. Izbalansirani su zahvaljujući slatkom i svežem ukusu oraha i japanskih kruški. Salata je dovoljna za dvoje kao glavno jelo ili za četvoro kao pre...

Čizkejk od jagode i “Hobnob” keksića u tegli

Ovo je Ejnslijeva lagana i ukusna verzija čizkejka. Čizkejk mus pomešan sa letnjim jagodama, mentom i medom. Servirano u teglama, ovaj dezert je odličan za piknike i ostale obroke na otvorenom.