Pileći bujon
Pogledajte ispod sve naše recepte
Svinjski medaljoni sa jabukom, lukom i sajderom
Medaljoni se brzo pripremaju i serviraju u kremastom sosu, zajedno sa svežom jabukom, senfom i sajderom. Servirati sa indijskom rižom.
Tajlandska pileća supa sa nudlama
Ova topla čorba je bogata aromama. Recept je dobra ideja da se upotrebi preostala pečena piletina. Može se koristiti i karabatak umesto belog mesa.
Čorba od šampinjona
Ova čorba je bogata i ekstravagantna. Šampinjoni imaju dobru teksturu i zemljanu aromu.
Piletina kuvana sa đumbirom
Ovaj recept za vijetnamsku piletinu sa đumbirom se jako lako priprema. Treba upotrebiti dosta đumbira, jer je to najvažniji sastojak.
Čorba od morskih plodova sa ukiseljenim bambusom i tamarindom
Ananas, tamarind i sveži začini daju ovoj čorbi ukusnu aromu.
Kobasica sa prženim krompirom, lukom i sosom
U letnjoj verziji kobasica sa pireom, dvaput kuvani krompir sa timijanom i domaći sos "gravy" se odlično uklapaju sa ovim kobasicama.
Ljutkasta piletina sa divljim pečurkama i tostiranim hlebom sa belim lukom
Piletina sa mešavinom začina "ras el hanut" i divljim pečurkama koji se odlično uklapaju jedno sa drugim. Sve je preliveno pilećim prelivom i servirano sa zapečenim hlebom i belim lukom.
Rižoto sa pivom i "boerewors" kobasicom
Osetite bogate arome piva i rižota, koji se odlično slaže sa kobasicom "boerewors", aromatičnim timijanom i kremastom arborio rižom. Preko svega se posipa pekorino, za južno afričku verziju jela.
