Pileći bujon
Pogledajte ispod sve naše recepte
Piletina s pirinčem i svežim zelenim sosom
Ovo je recept za tradcionalnu piletinu s pirinčem, ali sa dosta začina i sosom od peršuna, mirođije i belog luka.
Čorba s jogurtom i pirinčem
Jednostavna i osvežavajuća čorba za letnje dane. Osnova je pileći bujon ili bujon od povrća u kojem se kuva pirinač. Čorba se zgušnjava jogurtom i žumancima i servira s otopljenim puterom i nanom.
Svinjski medaljoni sa jabukom, lukom i sajderom
Medaljoni se brzo pripremaju i serviraju u kremastom sosu, zajedno sa svežom jabukom, senfom i sajderom. Servirati sa indijskom rižom.
Tajlandska pileća supa sa nudlama
Ova topla čorba je bogata aromama. Recept je dobra ideja da se upotrebi preostala pečena piletina. Može se koristiti i karabatak umesto belog mesa.
Čorba od šampinjona
Ova čorba je bogata i ekstravagantna. Šampinjoni imaju dobru teksturu i zemljanu aromu.
Piletina kuvana sa đumbirom
Ovaj recept za vijetnamsku piletinu sa đumbirom se jako lako priprema. Treba upotrebiti dosta đumbira, jer je to najvažniji sastojak.
Čorba od morskih plodova sa ukiseljenim bambusom i tamarindom
Ananas, tamarind i sveži začini daju ovoj čorbi ukusnu aromu.
Kobasica sa prženim krompirom, lukom i sosom
U letnjoj verziji kobasica sa pireom, dvaput kuvani krompir sa timijanom i domaći sos "gravy" se odlično uklapaju sa ovim kobasicama.
