Pistaći
Pogledajte ispod sve naše recepte
Jagnjetina sa pistaćima, fetom, pireom od pečene bundeve i salatom od maltežanskog, belog pasulja
Menta i citrus se kombinuju sa kimom i pistaćima i slanom fetom. Ovo se odlično uklapa uz pečenu jagnjetinu i slatku tikvicu. Salata od pasulja je popularni prilog na Malti, i prepuna je teksture i ar...
Kanoli sa svežim jagodama, belom čokoladom i pistaćijem
Kanoli su sicilijanski dezert. Rolat od testa se puni zaslađenom rikotom, i ovaj dezert je veoma popularan na Malti. U ovom receptu, fil se pravi od svežih jagoda, bele čokolade, pistaća, limuna i mal...
Panforte torta od palente i badema sa sirupom
Ova torta od narandže, badema i palente sa sirupom je prepuna aromatičnih začina. Ovo je tradicionalni italijanski recept, i torta je bezglutenska.
"Mille-Feuille" sa smokvama, cvetom narandže i pistaćima
Cvetovi narandže dodaju cvetnu aromu ovom slatkom i kremastom dezertu, dok pistaći i testo daju blagu hrskavost. Da kolač ne bi bio presladak, upotrebiti maskarpone umesto tradicionalne kreme za fil.
Keksići sa crnom čokoladom
Uživajte u domaćim keksićima od crne čokolade. Slatki, sa puterom i filom od crne čokolade i pečenih pistaća. Za samo 90 minuta dobija se 20 keksića.
Riba lutjanus sa korom od pistaća i parmezana sa pireom od bundeve i graška
Parmezan, korijander i pistaći postaju prezle koje se koriste za pohovanje lutjanusa. Pire od bundeve i graška daje ukusan, kremast kontrast pohovanoj ribi.
Salata sa farmerske pijace sa bosiljkom i "Vinaigrette" prelivom
Dobra salata je hrskava, bogata bojama i aromama. Ova salata je bogata prelepim, svežim povrćem, i dekorisana ukusnim prelivom od bosiljka.
“Dacquoise” od pistaća i bele čokolade
Ovaj fini slatkiš se pravi od mlevenih pistaća i umućenih belanaca. Ukrašen je trakicama bele čokolade i sušenim brusnicama.
