Timijan
Pogledajte ispod sve naše recepte
ReceptiPiletina s pirinčem i svežim zelenim sosom
Ovo je recept za tradcionalnu piletinu s pirinčem, ali sa dosta začina i sosom od peršuna, mirođije i belog luka.
ReceptiJednostavna pašteta od pileće džigerice
Ovo je jednostavan recept za ukusnu paštetu od pileće džigerice. Toliko je dobra da bi gosti pojeli celu teglu.
ReceptiSvinjetina sa mangom i papričicama peperonćino
Svinjetina sa mangom i peperonćinom je ukusno, tropsko jelo. Priprema se sa čilijem, limunom i timijanom, i daje neverovatnu ljutkastu i slatku aromu.
Recepti"Tartiflette" od piletine
Ovaj klasični tartfile je jelo od krompira, slanine, luka i sira iz Alpa. Za pripremu koristiti dimljenu šunku po izboru, ako "Reblonchon" sir nije dostupan, koristiti "brie" ili "camembert".
ReceptiKobasica sa prženim krompirom, lukom i sosom
U letnjoj verziji kobasica sa pireom, dvaput kuvani krompir sa timijanom i domaći sos "gravy" se odlično uklapaju sa ovim kobasicama.
ReceptiSladoled od lovorovog lista sa nektarinama i prhkom korom
Markus Vering koristi lovorov list, timijan i ruzmarin u pripremi dezerta. Na meniju je sladoled od lovorovog lista sa hrskavim timijanom i slatkim, pečenim nektarinama sa glazurom od ruzmarina.
ReceptiDimljena pastrmka, pečene cvekle i potočarka na ražanom hlebu
Priprema dimljene pastrmke je odličan projekat za letnje vikende. Od usoljavanja do cvekle pečene na uglju, ovaj recept je bogat zanimljivim sastojcima i zahteva savladavanje novih veština.
ReceptiGrilovana i punjena skuša sa krompirom i začinskim biljkama
Pečena skuša sa krompirom i začinskim biljkama je obrok za pamćenje.