90 minutes
Pogledajte ispod sve naše recepte
Recepti Šavarma sa piletinom ili gljivama
Ove sočne šavarme su vredne svog truda za njihovu pripremu.
Recepti Punjeni svinjski file sa sosom od pečenih jabuka
Pečene jabuke daju dodatnu slatkoću ovom sosu, koji se savršeno uklapa sa svinjetinom.
Recepti Jagnjetina sa pečenim povrćem i kuskusom
Kuhinjski biber je aromatična mešavina začina koja se može pripremiti kod kuće.
Recepti Pečene ćufte sa jogurt sosom
Ćufte od govedine se peku u rerni preko karamelizovanog luka. Zatim se prelivaju sosom od jogurta i žumanaca i ponovo peku.
Recepti Čorba od šumskih gljiva i kuskusa
Osim u sezoni divljih pečuraka, ova čorba se može napraviti u svako drugo doba kad su dostupne zamrznute pečurke. Dodati suve pečurke za još bolju aromu.
Recepti Karidopita (grčka torta od oraha)
Karidopita je sirupasta i orašasta torta. Prezle i začini se dodaju u mlevene orahe, koji se zatim mešaju s umućenim jajetom i šećerom. Pečena torta se natapa u šećernom sirupu nekoliko sati.
Recepti Knedle od bulgura u paradajz sosu
Smesa za ćufte sadrži kuvani bulgur i griz. Ćuftice se kuvaju u ključaloj vodi. Paradajz-sos, mlečni sos i otopljeni puter sa crvenim biberom prave se posebno. Ćufte se prelivaju vrućim paradajz-sosom...
Recepti Pita od mleka i riže
Ova pita se pravi od naslaganih kora premazanih puterom. Fil je od prokuvanog pirinča u mleku, sa šećerom i jajima. Nakon pečenja, pita se servira hladna.