90 minutes
Pogledajte ispod sve naše recepte
Rolat od mesa
Mesna štruca i Velington i rolat sa kobasicom. Sve u jednom sa kuvanim jajetom u sredini.
Svinjetina s timijanom i belim lukom pečena u tiganju, paradajz i malteški pečeni krompir
Svinjetina se marinira u vinu i timijanu i zatim prži na tiganju. Sladak, zapečen paradajz i tradicionalno malteško jelo od pečenog krompira se savršeno uklapaju uz meso. Komorač se može zameniti timi...
Jagnjetina sa pistaćima, fetom, pireom od pečene bundeve i salatom od maltežanskog, belog pasulja
Menta i citrus se kombinuju sa kimom i pistaćima i slanom fetom. Ovo se odlično uklapa uz pečenu jagnjetinu i slatku tikvicu. Salata od pasulja je popularni prilog na Malti, i prepuna je teksture i ar...
Kanoli sa svežim jagodama, belom čokoladom i pistaćijem
Kanoli su sicilijanski dezert. Rolat od testa se puni zaslađenom rikotom, i ovaj dezert je veoma popularan na Malti. U ovom receptu, fil se pravi od svežih jagoda, bele čokolade, pistaća, limuna i mal...
Kremasta pita u čaši
Krem za ovaj desert pravi se od gotovog pudinga i svežeg mleka obogaćenog slatkom pavlakom i krem sirom. Kore se prelivaju medom i puterom i peku se dok ne postanu hrskave.
Torta moka
Ovaj italijanski kolač sastoji se od slojeva piškote natapanih u sirupu od kafe. Između se nalazi krem sa kafom i čokoladnim namazom. Torta se servira ohlađena.
Griz-puding
Ovo je recept za desert s grizom. Griz se kuva u svežem mleku, zatim se pomeša sa žumancima i belancima i peče u rerni na pari.
Pileća šnicla sa pečenim krompirom
Piletina za šnicle prvo se stavlja u mešavinu vode, soli i šećera. Zatim se šnicle umaču u jaja i prezle i prže. Serviraju se sa pečenim krompirom i prstohvatom samardale.
