Rikota sir
Pogledajte ispod sve naše recepte
Galet od paradajza i rikote sa maslinama, inćunima i salsom od bosiljka
Ovo je savršen primer zrelog, sočnog paradajza i podseća na onaj prelep miris paradajza kad raste. Galet je odličan jer ne zahteva mučenje sa tepsijama i modlama. Samo presaviti testo preko fila i got...
Kroasani s filom od malina i sira
Je li neko za čizkejk za doručak? Lako se priprema za goste tokom vikenda ili za posebne prilike.
Torta od rikote s breskvama i prosekom
Ovaj sočan čizkejk od rikote ima piškotu od putera i pire od breskve. Servira se ohlađen sa brskvama natopljenim u proseku. Desert je mešavina kremaste i voćne arome - savršen za sve prilike.
Zepole (fritule) od rikote i limunade
Zepole su zlatne i hrskave. Prave se od sira rikota, limunade i kore limuna. Zatim se prže do savršenstva, i na kraju se posipaju šećerom u prahu.
Domaće njoke s rikotom i sugom
Mekane njoke s rikotom se odlično slažu sa paradajz sosom, lukom šalot, belim lukom i vinom. Servirati toplo, ukrašeno svežim bosiljkom i parmezanom.
Čizkejk kroasani sa malinama
Da li je neko za čizkejk za doručak? Ovaj je jednostavan, za goste ili posebne prilike.
Zepole (slične fritulama) sa rikotom, kandiranim narandžama i bademima
Zepole su popularne širom Malte, i predstavljaju vrstu krofne koja potiče sa juga Italije. Tradicionalno se puni kandiranom korom voća, orašastim plodovima ili čokoladom. Kuvar Ejnsli dodaje marokansk...
Kanoli sa svežim jagodama, belom čokoladom i pistaćijem
Kanoli su sicilijanski dezert. Rolat od testa se puni zaslađenom rikotom, i ovaj dezert je veoma popularan na Malti. U ovom receptu, fil se pravi od svežih jagoda, bele čokolade, pistaća, limuna i mal...
