Rotkvica
Pogledajte ispod sve naše recepte
Taljata od govedine s balzamiko sirćetom, narom, i fatušom na malteški način
Kao i njihove Italijanske komšije, Maltežani najviše vole da pripremaju šniclu kao "tagliata". Meso se kratko peče na tiganju, zatim se seče ukoso i servira uz salatu i narendan parmezan.
"Tagine" od povrća sa kuskusom i narom
Na meniju je neverovatan povrtni "tagine", prepun arome. Prilog je kuskus sa narom.
Boranija sa rotkvicama i prelivom čimičuri
"Jednostavan prilog, kao što je ovaj, od blanširanog pasulja, sa čimičurijem od limuna, rotkvica i prezli, je odličan za balansiranje kiselosti i daje svežinu jelu od mesa", govori Stoun.
Salata sa farmerske pijace sa bosiljkom i "Vinaigrette" prelivom
Dobra salata je hrskava, bogata bojama i aromama. Ova salata je bogata prelepim, svežim povrćem, i dekorisana ukusnim prelivom od bosiljka.
Avokado tost sa sevičeom od rotkvica
Pripremite avokado tost sa sevičeom od rotkvica prema receptu kuvara Nadie Husein iz serije Nadijina omiljena porodična jela.
Avganistanska salata
Pripremite avganistansku salatu prema receptu kuvara Lore i Stojana iz dvadesete epizode emisije Prijatno, "Avganistanska kuhinja".
