Piletina kung pao

Ljutkasta korejska krilca sa ukiseljenim rotkivcama

Ovo je verzija popularnog korejskog sosa jangnjeom, koji je sladak, lepljiv i aromatičan jer sadrži čili pastu gočujang. U Koreji, ljutkasta piletina se servira sa ukiseljenom rotkvicom.

Paprikaš od piletine i kikirikija na zapadnoafrički način

Kikiriki-paprikaš je popularan širom Afrike, posebno na zapadu. Postoje mnoge vrste, ali većina se pravi od paradajza, luka i čili papričica. Tradicionalno se pravi od paste od pečenog kikirikija. Ovo...

Piletina sa harisom i beli pasulj sa šarmulom

Tuniska kuhinja je aromatičnija od ostalih severnoafričkih kuhinja, a jedan od najpopularnijih začina jeste harisa. Sastoji se od mlevenih čili papričica, belog luka i začina. Harisa u poslednje vreme...

Pileći kebab sa šafran pirinčem i narom

Kebab torš je tradicionalan slatko-kiseli persijski kebab. Egzotična bliskoistočna aroma šafrana, oraha i slatkog nara sa piletinom pravi neverovatnu kombinaciju. Po želji, može se upotrebiti i tradic...

Aromatični pileći kebab sa šafranom, kardamonom i pirinčem s ružinom vodicom

Ovi persijski kebabi se jednostavno pripremaju i prepuni su aroma kardamona i šafrana. Ovo je lepo letnje jelo, ali je adekvatno za svako doba godine.

Pileći sataj ražnjići sa salatom od kiselog krastavca

Pileći sataj je popularno jelo iz Indonezije. Iako ima dosta sastojaka, jelo je jednostavno za pripremu i u njemu može da uživa cela porodica. Konzervu s kokosom dobro protresti da se dobije lepo krem...

Orački ručak na provansalski način

Marinirani pileći karabataci, mlada rimska salata i dosta sira i hleba sa oštrom koricom. Ovo je savršen francuski orački ručak.