Ananas
Pogledajte ispod sve naše recepte
Tako sa ljutkastim škampima
Ljutkasti takosi sa škampima savršena su kombinacija ljutine i svežine. Marinirani škampi daju ljutinu, dok zapečeni ananas daje slatku aromu. Kremasti gvakamole sve balansira i daje osvežavajuć kontr...
Voćna salata rojak
Ova ukusna i jedinstvena salata sastoji se od batata, ananasa, zelenog manga, krastavca i prženog tofua sa sosom sambal i klicama pasulja, pečenim kikirikijem i semenom susama.
Losos po receptu restorana "Red Dzao House"
Aromatični bujon sa limunskom travom i začinima, svežim lososom, tofuom, povrćem i nudlama. Sve se kuva za stolom i dobija se aromatična gozba.
Prženi svinjski vrat sa ananasom i povrćem
Za pripremu ovog vijetnamskog jela koriste se klasične slatko kisele arome.Najbolje je upotrebiti svinjski vrat jer je blago mastan, i daje odličnu aromu. Svinjetinu iseći veoma tanko i servirati kao...
Čorba od morskih plodova sa ukiseljenim bambusom i tamarindom
Ananas, tamarind i sveži začini daju ovoj čorbi ukusnu aromu.
Rolati od goveđeg mesa, u rolnicama od riže
Luk koristi sveže sastojke kupljene na lokalnoj pijaci i priprema jelo koje gostima daj epriliku da sami naprave svoj rolat od rižinog papira.
Šavarma sa piletinom ili gljivama
Ove sočne šavarme su vredne svog truda za njihovu pripremu.
Dimljena šunka sa glazurom od ananasa
Servirano sa grilovanim kupusom, graškom, mentom i salatom od potočarke, ovoj bogatoj i slatkoj šunki teško je odoleti.
