Mlevena paprika
Pogledajte ispod sve naše recepte
Recepti Jagnjeće ćufte sa listom salate i jogurtom od mente
Mekane, jagnjeće ćufte su zanimljiv načina za pripremu jagnjetine na roštilju.
Recepti Čorizo i žumance sa krompirom i salsom od paradajza
Ovaj brzi obrok se može pripremiti u svako doba dana. Kombinacija mladog krompira, čoriza i jaja je pravi raj za oči i za nepce. Servira se sa salsom od paradajza.
Recepti "Pljeskavice" od kukuruza sa izgnječenim avokadom
Za subotnji branč, na meniju su male palačinke od kukuruza sa hrskavom slaninom i izgnječenim avokadom.
Recepti Svinjske krmenadle sa kremastim kukuruzom
Kremasti kukuruz se može pripremiti jedan dan unapred, a i svinjetina se brzo priprema, što ovaj obrok činij jednostavnim.
Recepti Pileći keškek
Keškek je tursko i jermensko ritualno jelo, ali ovo je recept za keškek rodopskih planina. Prvo se piletina obari i meso se iskida. Zatim se kuva pšenica u pilećem bujonu dok ne omekša. Dodaje se meso...
Recepti "Ferges" sa džigericom (albanski paradajz, paprike i sir)
Glavni sastojak u ovom jednostavnom albanskom receptu jeste goveđa džigerica. Jelo se prvo priprema u tiganju i zatim se peče u rerni.
Recepti Ljutkasta goveđa čorba
Ovo je recept za jednostavnu, hranljivu i ukusnu goveđu čorbu. Čili daje ljutinu koja još više poboljšava aromu.
Recepti Knedle od bulgura u paradajz sosu
Smesa za ćufte sadrži kuvani bulgur i griz. Ćuftice se kuvaju u ključaloj vodi. Paradajz-sos, mlečni sos i otopljeni puter sa crvenim biberom prave se posebno. Ćufte se prelivaju vrućim paradajz-sosom...