Prezla
Pogledajte ispod sve naše recepte
Ćufte u sosu od paradajza i citrusa
Narandža i mleveno meso neobična su kombinacija, ali ovaj sos od paradajza i sočne ćufte iznenađuju na najbolji način.
Bakalar s koricom od ćoriza, s kriškama krompira pečenim u fritezi na vruć vazduh i salatom s prelivom
Sočan bakalar pečen s dimljenim ćorizom, serviran s hrskavim krompirom i salatom zelena boginja.
Švedske ćufte s ćuretinom
Ovo jelo se tradicionalno priprema od svinjetine, ali ovo je verzija s mlevenom ćuretinom. Ćufte dobijaju aromu od mirođije i belog luka i serviraju se u sosu od pilećeg bujona.
Bakalar uvijen u hamon sa paprikašom od šarenog italijanskog pasulja
Ova bogata večera od morskih plodova puna je zimskih aroma i savršeno se slaže sa blagim bakalarom. Ako italijanski pasulj nije dostupan, upotrebiti običan pasulj iz konzerve.
Alu hamburgeri
Krompir se može pripremiti na razne načine - kari, pomfrit, pire. Krompir je najbolji kada se začini, isprži i stavi između brioš zemički da se dobije alu burger.
Losos sa sosom salsa verde
Jelo je savršeno za postavljanje na sredinu stola. Pečeni losos sa zelenom salsom servira se s lukom pečenim u prelivu od smese miso i gija. Preko se stavlja iskidana kožura od lososa. Ništa se ne bac...
Skuša s prezlama
Ovo ukusno jelo od skuše servira se s prezlama, nanom i kaprom.
Apuljska fritata sa šparglama
Ovo je slano italijansko jelo od jaja, špargli, natopljenog hleba, parmezana, belog luka i peršuna. Pečeno je do savršenstva i posuto prezlama. Ukusno je toplo ili sobne temperature.
