10 minutes
Pogledajte ispod sve naše recepte
"Crema di Caffe"
Dezert od kafe koji se pravi mućenjem ohlađenog espresa sa slatkom pavlakom. Lagan, vazdušast i posut kakaom u prahu, ovaj zalogaj za dvoje je savršen za sve ljubitelje kafe.
Kajgana manisaj
Manisaj je zeleno lisnato povrće koje podseća na spanać kada se skuva. Mogu se upotrebiti i mladi spanać i vodeni spanać.
Salata od sveže ribe – hinava
Hinava je jelo od tanko narezane skuše, marinirane u soku od limete, sa tajlandskim čilijem, lukom šalotom i đumbirom. Ova osvežavajuća salata unapređena je kiselkastom aromom.
Pesto sa pekorinom
Ovaj brzi recept za pesto sa pekorinom bogat je aromom začinskih biljaka i slanog sira. Ne može se pogrešiti sa pestom, koji se dobro čuva u frižideru. Može se staviti u čorbu ili na tost.
Ledeni sajder sa dekoracijom od šljiva
Ovo piće je odlično za početak koktel žurke. Mogu se servirati i u dubokoj čaši kao piće dobrodošlice.
Salata od manga
Na Barbadosu, pržena riba se najčešće servira sa rižom, testom ili krompirom, ali ovde kuvari predlažu da se servira uz salatu od manga, koja i dalje odiše duhom naroda Bajan. Sveži mango, sok od lime...
"Bajan" začin za ribu
Ovaj klasični začin se najčešće pravi od lokalnih začinskih biljaka, beliog i crnog luka, i naravno od ljute “scotch bonnet” čili papričice. Na Barbadosu, lokalci koriste ribu lutjanus veličine tanjir...
Pesto "Genovese" sa bosiljkom
Pripremite pesto "Genovese" sa bosiljkom prema receptu kuvara Luke Ćijana iz serije Lukin glavni sastojak na TV kanalu 24Kitchen.
