Torte i kolači
Pogledajte ispod sve naše recepte
"Eton Mess" od zapečene breskve
Ovo je nova, bolja verzija recepta za "Eton Mess" od aromatičnih, grilovanih kajsija, cvetova lavande i sirupa od čaja, uz hrskave puslice sa slojem lešnika.
Tarte tatin od jabuke
Ovaj tart od jabuka je odličan sa sezonskim voćem i servira se sa ukusnom kremom od smokvi.
Mlečni, čokoladni tart
Ovaj tart je ukusan zalogaj sa filom od čokolade u prhkom testu od badema. Dezert se posipa kakaom i cimetom.
"Mille-Feuille" sa smokvama, cvetom narandže i pistaćima
Cvetovi narandže dodaju cvetnu aromu ovom slatkom i kremastom dezertu, dok pistaći i testo daju blagu hrskavost. Da kolač ne bi bio presladak, upotrebiti maskarpone umesto tradicionalne kreme za fil.
Tart od đumbira i smese od kokosa
Ovaj klasični tart bi mogao da postane omiljeni dezert, kada mu se doda malo kokosa i đumbira.
Tarte tatin od bundeve, sa čilijem, lešnicima i feta sirom
Ovo je slatko-slana verzija tarte-tatina, koji je odličan za povrtni ručak. Turski čili daje jedinstven ukus koji se odlično slaže sa bundevom. Ako ova čili papričica nije dostupna, upotrebiti kombina...
Minijaturni baskijski čizkejk sa kompotom od narandže
Ovi minijaturni, čizkejkovi na španski način, imaju karamelizovanu gornju stranu, i bogat fil. Ne treba ubaciti sve sastojke odjednom i uvek mešati na blagoj brzini da smesa ostane kompaktna.
Puding od bele čokolade i banane sa prelivom od slane karamele
U ovom receptu, kombinuju se ukusi bele čokolade i pudinga od banane, sa sosom od slane karamele. Dezert otkriva svoje bogate arome i teksture, i na kraju mu se dodaje toping od karamelizovanog šećera...
