Francuska kuhinja
Pogledajte ispod sve naše recepte
Kavijar od oraha i patlidžana
Slani namaz od pečenog patlidžana izblendiranog sa krem sirom, uljem od oraha i pečenim orasima.
Krok mesje s tartufima
Ovo je ukusna alternativa klasičnom francuskom sendviču sa slojevima kremastog bešamela, otopljenog komtea i svežih tartufa između tostiranog hleba.
Šnicla sa sosom od senfa
Mekani juneći file pečen je do savršenstva i preliven dižon senfom pomešanim s lukom šalotom. Servira se s pomfritom i zelenom salatom.
Blini palačinke sa dimljenim lososom
Minijaturni blini posuti smesom seckanog lososa, pavlake, kore limuna i soli. Sve je ukrašeno ikrom lososa i svežim vlašcem.
Poširana pastrmka s majonezom
Mekani file pastrmke poširan je u bujonu od povrća i začinskih biljaka, servira se preko dinstanih šargarepa, luka, komorača i belog luka. Preko svega se stavljaju domaći majonez i sveže začinske bilj...
Dagnje sa krem sosom od šafrana
Servirano sa hrskavim bagetom, ovo elegantno ali jednostavno jelo savršeno je za večere ili kao posebno predjelo.
Minijaturni kroasani sa šunkom i sirom
Ovi mali kroasani punjeni su otopljenim sirom i šunkom. Premazani jajetom, posuti susamom i ispečeni, postaju savršen zalogaj ili predjelo.
Jagnjetina s pasuljem na dva načina
Mekani jagnjeći kotleti sa belim pasuljem i boranijom predstavljaju jednostavno ali elegantno jelo.
