Dižon senf
Pogledajte ispod sve naše recepte
ReceptiTeleći jezik sa gribiš sosom
Teleći jezik se smatra delikatesom, a njegova priprema je jednostavna, ali zahteva više vremena. Nakon što se skuva, jezik se oljušti i peče na roštilju. Servira se sa sosom "Griviš".
ReceptiSalata od piletine sa sosom “mousquetaire”
Za ovu fino i blago pikantnu salatu prvo se pošira piletina. Zatim se nareže na komadiće i dodaja joj se povrće. Ulogu povezivača igra sos "Mušketar". Salata se servira u listovima zelene salate.
ReceptiPljeskavica – pečena na roštilju
"Steak haché" doslovno znači "narezana pljeskavica". Možete napraviti ove teleće ćuftice od čistog mlevenog mesa ili od mesa s više masnoće. Ćuftice se peku na roštilju i poslužuju se s karamelizovani...
ReceptiKrok Mesje sa šunkom
Krok Mesje je možda najpoznatiji francuski sendvič. Priprema se sa sosom "Bešamel", mešavinom različitih vrsta narendanih francuskih sireva i šunke. Poslužuje se uz krompir-pire i kisele krastavčiće.
ReceptiFrancuski (vinaigrette) sos sa artičokama
Jedno sasvim francusko predjelo - kuvana artičoka sa dve vrste sosa. Za sos Vinegret jednostavno sve sastojke promešajte, a za sos Holandez potrebno je malo više veštine i pročišćenog ulja. Uživanje j...
ReceptiSalata sa pljeskavicama od pasulja i paradajz salsom
Pripremite salatu sa pljeskavicama od pasulja i paradajz salsom prema receptu kuvara Lore i Stojana iz petnaeste epizode emisije Prijatno, "Jela koja zadivljuju".
ReceptiSalata od sira i dimljene pastrmke
Pripremite salatu od sira i dimljene pastrmke braunije sa marelica višnjama i meringu prelivom prema receptu kuvara Lore i Stojana iz četrnaeste epizode emisije Prijatno, "U hladu".
Recepti